Hvad er forskellen på amerikanske og parisiske save?

Amerikaneren så

Den amerikanske sav har en ret tynd klinge, omkring 11 mm. Den er derfor meget mere gennemtrængende og hurtigere end en parisisk sav, men tyndere betyder også mere skrøbelig.

Den har også 3 forankringspunkter, så den kommer helt rundt om hjørnet af rammen. Derfor er den meget mere solid og modstandsdygtig over for robuste genstande. Denne type sav er mere almindelig i industrien.

Desuden måles længden på disse klinger i tommer, som vi omregner til cm. En længde på 25 tommer svarer til 63,5 cm, eller en klinge på 44,5 cm svarer til 17,5 tommer.

Den parisiske sav

Den parisiske sav har en tykkere, højere klinge til at skære i alle typer knogler, hvilket gør den formstabil.

Desuden har den 2 forankringspunkter, hvor fastgørelsen er placeret bag på rammen, hvilket giver et andet greb end den amerikanske sav.

Denne sav er meget populær blandt slagtere.

Find alle vores parisiske og amerikanske save på KnifeLeader.eu samt alt vores slagtertilbehør!