Fallkniven Chef's Knife K2 santoku veitsi 17.5cm terä musta thermorun kahva

Fallkniven K2 -keittiöveitsi tunnetaan myös nimellä White Whale. Se perustuu santoku-veitsen muotoiluun. Tätä leikkuuvälinettä pidetään ihanteellisena keittiöveitsenä vihannesten leikkaamiseen. Sen hienon terän ansiosta vihannekset voidaan leikata tarkasti ja tasaisesti. Näin niiden tuoreus, ulkonäkö ja maku säilyvät. Fallkniven K2 on moderni, ergonominen keittiöveitsi kaikkiin keittiötarpeisiisi.

Fallkniven K2 santokuveitsen terä.

Fallkniven santokuveitsen leveä terä tarjoaa erinomaisen leikkuukyvyn. Tämä tekee siitä ihanteellisen työkalun kaikkein herkimpiinkin tehtäviin. Muotoilunsa ansiosta se voi leikata molempiin suuntiin. Sen muotoilu erityisestä VG10-valssatusta teräksestä tarjoaa useita etuja, kuten mahdollisuuden tehdä siitä ohuempi, kevyempi ja jäykempi. Näin leikkaaminen on helpompaa ja tarkempaa. Lisäksi leikkuureuna säilyy. Merkittävä etu ammattilaisille. Lopuksi, kahvan kieleke kulkee lähes koko kahvan leveydeltä, mikä antaa veitselle enemmän vakautta ja jäykkyyttä. Tämä tekee käytöstä turvallisempaa ja tehokkaampaa.

Chef's Knife K2 -kahva

Fallkniven on noudattanut suurta huolellisuutta ennen kahvan muodon suunnittelua. Tämä takaa mukavan , turvallisen otteen. Tämän saavuttamiseksi tuotemerkki on valinnut thermorun-kumin. Tämä materiaali tarjoaa erinomaisen pidon tukkimatta kättä. Tämä vähentää käden väsymistä veitsen käytön aikana.

Lisäksi kahvan sileä pinta on helppo puhdistaa. Siinä ei itse asiassa ole uria tai kuoppia, mikä on tärkeää hygieniasta huolehtiville catering- ja suurkeittiöalan ammattilaisille. Näin ollen tuotemerkki pitää veitsiensä hygieenisyyttä erittäin tärkeänä.

Fallkniven kokkiveitsi FKK2 on ammattikokkien paras liittolainen!

Meillä on täällä myös puisia leikkuulautoja!