Upea Güde THE KNIFE kokkiveitsi tarjoaa vertaansa vailla olevan helppokäyttöisyyden ja erittäin tehokkaan leikkuureunan!
Sitä on niin helppo käsitellä ja se vaatii niin vähän vaivaa, että siitä tulee käden jatke. Güde on saksalainen yritys, joka on työskennellyt teräksen ja puun kanssa luodakseen poikkeuksellisia veitsiä jo vuosien ajan. Heidän veitsivalikoimansa tarjoaa uskomattoman moitteettoman viimeistelyn ja hienostuneen muotoilun, josta ei puutu aitoutta.
THE KNIFE -veitsen kohdalla Güde on laittanut kaiken kokemuksensa ja osaamisensa tämän veitsen luomiseen, joka on epätavallinen sekä ulkonäöltään että pettämättömän tehokkuutensa vuoksi.
Ennen kaikkea terä on valmistettu huippuluokan ruostumattomasta teräksestä: 1.4116 tai X50CrMoV15. Tämä kromilla ja vanadiinilla rikastettu teräs tarjoaa hyvän kompromissin pitkäkestoisen terävyyden ja lievän notkeuden välillä, mikä tekee siitä helppokäyttöisen keittiössä.
Sen terävä ja suorituskykyinen terä tekee leikkaamisesta nopeaa ja miellyttävää.
26 cm:n terässä on läppä, joka turvaa sormet leikkaamisen aikana. Tämän epätavallisen muodon etuna on, että se suojaa kättäsi leikkaustyypistä riippumatta.
Toiseksi The Knife -veitsen tammikahva on vankka ja kestävä sen korkean tanniinipitoisuuden ansiosta. Sen väri on kaunis, vaalea ja luonnollinen.
Tämä veitsi erottuu edukseen tavallisista kokkiveitsistä. Kokkiveitset eivät yleensä ole kovin ergonomisia. Itse asiassa ne koostuvat kolmesta osasta: terästä, pultista ja kahvasta. Tämä aiheuttaa epätasapainoa osien välillä, mikä pakottaa kokit pitämään kiinni veitsenterästä tai jopa laittamaan sormen terän päälle, jotta veitsen ergonomia paranisi. Tuloksena on vääntyneitä sormia ja kivuliaita tuki- ja liikuntaelinten sairauksia.
THE KNIFE -veitsellä nautit maksimaalisesta käyttömukavuudesta. Sen helpon otteen ansiosta voiman siirtyminen käsivarren ja terän kärjen välillä on välitöntä, mikä tekee leikkauksistasi puhtaampia ja nopeampia.
Tämä vertaansa vailla oleva ergonomia tekee siitä veitsen niin ammattikokille kuin aloittelevalle kokillekin.
Puhdistusta varten tämä veitsi pestään käsin ja pyyhitään kuivaksi kuivalla liinalla. Muista käyttää sitä puulaudalla, ei kovalla pinnalla, jotta sen täysi teho säilyy.
Sen ainutlaatuinen ulkonäkö sekä kaarevuuden että käytettyjen materiaalien osalta ja sen alkuperäinen muoto tekevät tästä veitsestä keittiössäsi välttämättömän työvälineen.
Et tule saamaan tarpeeksesi tästä veitsestä, jonka tehokkuus ja ergonomia ovat huikeat, ja sen muotoilusta koriste-esineenä!
Tutustu kaikkiin Güden veitsiin!