Den sublima kockkniven Güde THE KNIFE erbjuder oöverträffad användarvänlighet och en mycket effektiv egg!
Den är så lätt att hantera och kräver så lite ansträngning att den blir själva förlängningen av din arm. Güde är ett tyskt företag som i många år har arbetat med stål och trä för att skapa exceptionella knivar. Deras sortiment av knivar erbjuder otroligt oklanderliga ytor och en sofistikerad design som inte saknar äkthet.
När det gäller THE KNIFE har Güde lagt all sin erfarenhet och kunskap i skapandet av denna kniv, som är ovanlig i både sitt utseende och sin ofelbara effektivitet.
Först och främst är bladet tillverkat av rostfritt stål av högsta kvalitet: 1.4116 eller X50CrMoV15. Detta stål, berikat med krom och vanadin, erbjuder en bra kompromiss mellan långvarig skärpa och en lätt smidighet som gör den lätt att använda i köket.
Den vassa, högpresterande eggen gör skärningen snabb och bekväm.
Det 26 cm långa bladet har en flik för att skydda fingrarna under skärning. Denna ovanliga form har fördelen att den skyddar handen oavsett typ av skärning.
För det andra är The Knifes ekhandtag robust och hållbart tack vare dess höga tanninhalt. Det har en vacker, ljus, naturlig färg.
Denna kniv står huvud och axlar över vanliga kockknivar. Kockknivar är vanligtvis inte särskilt ergonomiska. Faktum är att de består av 3 delar: bladet, skaftet och handtaget. Detta resulterar i en obalans mellan komponenterna, vilket tvingar kockar att hålla i bolstret eller till och med lägga ett finger på bladet för att öka knivens ergonomi. Resultatet blir förvridna fingrar och smärtsamma muskuloskeletala besvär.
Med THE KNIFE får du maximal användarkomfort. Tack vare det enkla greppet sker kraftöverföringen mellan armen och bladets spets omedelbart, vilket gör dina snitt renare och snabbare.
Denna oöverträffade ergonomi gör kniven till en kniv för både professionella kockar och nybörjare.
För rengöring ska kniven tvättas för hand och sedan torkas av med en torr trasa. Var noga med att använda den på en träskiva, inte på en hård yta, för att bevara dess fulla effektivitet.
Dess unika utseende, både vad gäller dess kurvor och de material som används, och dess ursprungliga form kommer att göra detta till ett måste i ditt kök.
Du kommer inte att kunna få nog av den här kniven med dess formidabla effektivitet och ergonomi, och dess design som ett dekorativt föremål!
Upptäck alla Güde-knivar!