Täydelliset, vaivattomat leikkaukset ovat mahdollisia Arcos-ammattilaisveitsillä. Espanjalaisen tuotemerkin maine on kiistaton, kiitos sen pitkän kokemuksen leikkaustyökalujen valmistuksesta. Vuosisatojen tietotaito yhdistettynä käsityöläisten intohimoon on johtanut siihen, että Arcos on noussut yhdeksi ruokailuvälineiden suurimmista nimistä! Tämä kuuluisaan Riviera White -sarjaan kuuluva santoku-tyylinen veitsi on paras liittolaisesi keittiötöissä. Tämän sarjan teemana on valkoinen, joka antaa ripauksen puhtautta ja eleganssia.
Tässä santoku-mallissa on Nitrum-ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä . Tätä materiaalia löytyy vain Arcosilta. Se tarjoaa monia mielenkiintoisia ominaisuuksia. Terällä on hyvä leikkuuvoima ja se pitää teränsä hyvin.
Terään on lisätty muutama kuoppa, jotta ruoka ei tartu terään.
Kahva on valmistettu POM:stä (eli polyoksimetyleenistä), joka on polymeeri, jolle on ominaista korkea murtumis- ja iskunkestävyys. NSF:n(National Sanitary Foundation) hyväksymä Riviera Whitesantoku -veitsi on käsitelty BACTIPROOF-tekniikalla. Tämä järjestelmä eliminoi jopa 99,9 % bakteereista, sienistä ja homeista. Näin ollen se täyttää kaikki olennaiset keittiön terveysstandardit.
Tutustu Riviera-mallistoon KnifeLeaderissa, keittiötarvikeasiantuntijallasi!