Sabatier on suunnitellut poikkeuksellisia veitsiä jo vuosia!
Valmistuksessa käytettävien materiaalien moninaisuus ja valmistajan toteuttamat uudet tuotantoprosessit merkitsevät sitä, että saat veitsiä, joiden kestävyys on taattu ja jotka tarjoavat samalla erilaisia tyylejä kaikille kokkeille(ammattilaisille tai muille).
Périgord Sabatier -keittiöveitsisarja on yksi merkin aidon näköisistä veitsistä. Se on ihanteellinen sekoitus tyylilajeja ja takaa samalla laatutuotteen, jonka terävyys on moitteeton.
Tämän 20cmFiletointiveitsen terä on valmistettu N4116 Nitro+ ruostumattomasta teräksestä. Tämä erityinen seos parantaa terän kovuutta ja korroosionkestävyyttä. Se on myös taottu, eli se on suunniteltu yhdestä ainoasta teräksestä, kiinteästä kappaleesta. Tämä prosessi vaatii tietenkin ainutlaatuista taitotietoa ja takaa laadukkaat veitset. Se on myös joustava, joten se voidaan helposti työntää kaikkien fileiden alle, jotta ne irtoavat siististi ja tarkasti.
Sen saksanpähkinäkahva antaa ihanteellisen otteen ja pitkäaikaisen lujuuden. Tätä lujuutta lisäävät entisestään 3 messinkistä läpimenevää niittiä, jotka antavat kappaleelle miellyttävän tasapainon.
Materiaalien yhdistelmä on erittäin houkutteleva: teräksen ja pähkinäpuun yhdistelmä, jossa on sen ainutlaatuinen jyvä, luo erittäin onnistuneen harmonian. Lämpimien ja viileiden sävyjen sekoittuminen on vaivatonta, ja se tuo keittiövälineisiisi ripauksen tyylikkyyttä.
Ranskalainen ruokailuvälineosaaminen on edustettuna tämän keittiöveitsisarjan jokaisella osa-alueella: kauneus, kestävyys, tyylikkyys... henkeäsalpaavaa asiantuntemusta!
Älä epäröi tutustua kaikkiin KnifeLeaderin valitsemiin keittiöveitsiin!