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El cuchillo fileteador perfecto para su pescado
Cuchillo forjado de una sola pieza de acero: durabilidad extrema
Hoja flexible de 20 cm de acero inoxidable N4116 Nitro+: resistente y duradera
Diseño elegante: la mezcla perfecta de refinado y rústico
Mango de nogal con remaches de latón pasantes
Fabricado en Francia en Thiers
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Sabatier lleva años diseñando cuchillos excepcionales.
La diversidad de los materiales utilizados en su fabricación y los nuevos procesos de producción aplicados por el fabricante le garantizan cuchillos duraderos y una gran variedad de estilos que se adaptan a todos los chefs (profesionales o no).
La gama de cuchillos de cocina Périgord Sabatier es uno de los cuchillos más auténticos de la marca. Es la mezcla ideal de estilos, al tiempo que le garantiza un producto de calidad con un filo impecable.
La hoja de este Cuchillo para filetear de 20 cm está fabricada en acero inoxidable N4116 Nitro+. Esta aleación específica mejora la dureza de la hoja y su resistencia a la corrosión. También está forjada, lo que significa que se ha diseñado a partir de una sola pieza de acero, una pieza sólida. Este proceso, por supuesto, requiere unos conocimientos técnicos únicos, y garantiza que obtenga cuchillos de calidad. También es flexible, por lo que podrá introducirlo fácilmente bajo todos sus filetes para retirarlos de forma limpia y precisa.
Su mango de nogal le proporciona un agarre ideal y una resistencia duradera. Esta resistencia se ve reforzada por los 3 remaches de latón que atraviesan el mango, dando a la pieza un equilibrio muy agradable.
La mezcla de materiales es sumamente atractiva: la combinación de acero y nogal, con su veteado único, crea una armonía muy lograda. La combinación de tonos cálidos y fríos se consigue sin esfuerzo, y aporta carácter a su menaje de cocina.
La maestría de la cuchillería francesa está representada en todos los aspectos de esta línea de cuchillos de cocina: belleza, resistencia, elegancia... ¡una maestría que corta la respiración!
¡No dude en descubrir todos los cuchillos de cocina seleccionados por KnifeLeader!
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