Sabatier progetta da anni coltelli eccezionali!
La diversità dei materiali utilizzati per la loro fabbricazione e i nuovi processi di produzione implementati dal produttore consentono di ottenere coltelli garantiti per la loro durata, offrendo al contempo una varietà di stili per soddisfare tutti i cuochi (professionisti e non).
La gamma di coltelli da cucina Périgord Sabatier è uno dei coltelli dal look autentico del marchio. È la miscela ideale di stili, che vi garantisce un prodotto di qualità con un bordo impeccabile.
La lama di questo Sfilettatore da 20 cm è realizzata in acciaio inossidabile N4116 Nitro+. Questa lega specifica migliora la durezza della lama e la resistenza alla corrosione. È inoltre forgiata, il che significa che è stata progettata a partire da un unico pezzo di acciaio, un pezzo solido. Questo processo richiede un know-how unico e garantisce coltelli di qualità. È anche flessibile, in modo da poterlo inserire facilmente sotto tutti i filetti per rimuoverli in modo pulito e preciso.
Il manico in noce offre una presa ideale e una resistenza duratura. Questa resistenza è ulteriormente rafforzata dai 3 rivetti in ottone che attraversano il manico, conferendo al pezzo un equilibrio molto piacevole.
Il mix di materiali è estremamente accattivante: la combinazione di acciaio e noce, con le sue venature uniche, crea un'armonia di grande successo. L'accostamento di toni caldi e freddi non lascia spazio a dubbi e conferisce carattere all'attrezzatura da cucina.
L 'esperienza della coltelleria francese è rappresentata in ogni aspetto di questa linea di coltelli da cucina: bellezza, forza, eleganza... un'esperienza mozzafiato!
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