_2.png)
.png)
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
11890
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 11890
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
5,95 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
237800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Lasikiven teroituskivet tarkkuutta vaativaan työhön
Erittäin hienojakoinen 10000 grit: terien äärimmäisen terävään kiillotukseen.
Komposiittimateriaali kiinnitetty erittäin ohueen karkaistuun lasilevyyn.
Kiinnitys pitää kiven pinnan tasaisena
Terien nopea, tarkka ja tasainen teroitus.
Sopii ulkoveitsille, keittiöveitsille, taltoille...
Erittäin tehokas koville seoksille, joilla on korkea HRC.
Splash & Go: säästää aikaa, koska esiliotusta ei tarvita.
Ammattilaisten arvostamakorkealaatuinen kivi
Koko: 21 x 7 cm - Valmistettu Japanissa.
.png)
_1.png)
Saatat myös pitää
Shapton on tunnettu korkealaatuisista japanilaisista kivistään. Kivet ovat pitkäikäisiä ja erittäin tehokkaita, ja niitä on saatavilla useissa eri sarjoissa kaikkiin tarpeisiin.
Niillä on tunnetusti erittäin hidas kulumisnopeus. Tämän ja niiden suorituskyvyn vuoksi Shaptonin kivet ovat erittäin arvostettuja ravintola-alan ammattilaisten keskuudessa. Nämä kovat kivet sopivat paremmin asiantuntijoiden kuin aloittelijoiden teroittajille. Huomaa kuitenkin, että niiden kovuus on todellinen etu pitkäikäisyyden kannalta: kuten edellä mainittiin, mitä kovempi kivi on, sitä nopeammin se kuluu.
Glass Stone on valikoima kiviä, joissa on eri rakeisuus. Ne täydentävät toisiaan, ja niiden avulla voit työskennellä tarkasti ja saavuttaa täydellisen terän viimeistelyn veitsissäsi. Sinun tarvitsee vain sovittaa rae veitsesi kuntoon!
Huomaa, että tämä kivi on paljon hienompaa kuin perinteiset teroituskivet. Siinä on alumiinioksidihiukkasista valmistettu hiomaosa, joka lepää ohuen karkaistusta lasista valmistetun levyn päällä. Tämä estää kiveä epämuodostumasta toistuvasta käytöstä huolimatta ja pitää sen hyvin tasaisena. Tämä on suuri etu, sillä kivi säilyttää alkuperäisen muotonsa teroituksen aikana.
Kiveä, jonka karkeus on 10 000 (1,47 mikronia), suositellaan teroitettaessa erittäin korkeiden HRC-arvojen (yli 63) seoksia partaveitsenteräväksi. Se sopii täydellisesti koville seoksille, kuten Blue Paper Steel -teräkselle, mutta ei missään nimessä matalan tai keskikorkean HRC:n seoksille.
Shaptonin lasikivivalikoimassa on niin sanottuja Splash & Go -kiviä: niitä ei tarvitse käyttää esiliotusvaiheessa, kuten perinteisiä teroituskiviä käytettäessä. Kostuta vain ja ne ovat valmiina käyttöön! Nämä kivet säästävät aikaa.
Alumiinioksidihiukkasten erittäin homogeenisen rakenteen ansiosta lasikivi teroittaa terät tasaisesti. Tuloksena on puhdas työ hetkessä!
Käytön helpottamiseksi suosittelemme, että lisäät kiveen sopivan tuen, jotta se olisi vakaampi.
Shapton teroituskivet ovat saatavilla KnifeLeaderilta!
Saatat myös pitää
