 (9).png)
De BuyerAlchimy -valikoima 3-kerroksisesta monikerroksisesta ruostumattomasta teräksestä.Valikoiman ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat ja pannut ovat kestäviä, vankkoja ja ammattilaatuisia tuotteita. Astioissa on 3-kerroksinen rakenne. Sisempi kerros on valmistettu terveellisestä, elintarvikekelpoisesta, helposti puhdistettavasta 18/10 ruostumattomasta teräksestä. Sisäkerros on valmistettu alumiinista, joka siirtää lämpöä nopeasti koko pannuun. Ulompi kerros taas on valmistettu erityisestä induktiokäyttöön tarkoitetusta ruostumattomasta teräksestä, joten De Buyer -sauteesi soveltuu kaikille polttimille sekä uuniin. Tämä 3-kerroksinen rakenne takaa tasaisen lämpötilan jakautumisen koko De Buyer -pannussa, minkä ansiosta hallitset herkimmätkin ruoanlaittotehtävät, kuten matalassa lämpötilassa kypsentämisen. Lopuksi, tämä rakenne vähentää energiankulutusta, ja ruostumaton teräs takaa, että De Buyer -pataa tai -wokia on helppo puhdistaa, sillä Alchimy-sarja on astianpesukoneessa pestävä.
De BuyerAlchimy on suunniteltu helpottamaan kaikkien kokkien, niin amatöörien kuin ammattilaistenkin, valmisteluja. De Buyer on suunnitellut astiansa korkealla kahvalla, joka pitää sinut turvallisen etäisyyden päässä lämmönlähteestä. Esimerkiksi 30 minuutin kuumennuksen jälkeen ne pysyvät viileinä, eikä niiden lämpötila ylitä 27 °C:ta. Sen ranskalaistyylinen kaareva putkimuoto tuo myös ripauksen eleganssia. Sekä kahva että varret on niitattu lujuuden lisäämiseksi. Ote on erinomainen, ergonominen ja mukava. De Buyerin kattiloissa, wokeissa ja pataruukuissa on myös sisäpuolella litroina ja nestekvarteina ilmaistut asteikot. Asteikot ovat ihanteellisia, kun haluat mitata oikean määrän valmistetta reseptiisi. Puhdasta ja tarkkaa kaatamista varten kaadettavan astian ympärillä on kaadettavan astian reunus. De BuyerAlchimy on valikoima, joka sopii kaikille! Täydennä sitä keittiölusikoillamme!
