Arcos Brooklyn kuorimaveitsi 13cm terä

Espanjalainen veitsivalmistaja Arcos, jonka juuret ulottuvat vuoteen 1745, on veitsialan kansainvälinen vertailukohde. Yli 500 ihmistä työskentelee päivittäin tuotemerkin 600 erilaisen veitsimallin parissa. Espanjan Albaceten maakunnassa sijaitsevassa 30 000 m2:n tuotantolaitoksessa käytetään uusinta teknologiaa jatkuvassa laatupyrkimyksessään!

Arcos Brooklyn 13cmparing -veitsellä voit leikata vihanneksia ja hedelmiä vaivattomasti, kun valmistat gourmet-aterioita.

Terä on valmistettu NITRUM®-ruostumattomastateräksestä. Tämä typellä rikastettu teräs on Arcosin oma seos, joka antaa terille esimerkillisen terävyyden. Korroosionkestävä ruostumaton teräs tekee tästä veitsestä erityisen kestävän. Terän kovuus on 57 HRC, joten se on helppo teroittaa tarvittaessa. Se on erinomainen seos jokapäiväiseen käyttöön.

Lisäksi Brooklyn-veitsi on taottu massiivisesta teräspalkista . Näin ollen veitsi on kädessä täyteläisempi, tasapainoisempi ja vältämme veitsiä heikentäviä tarttumakohtia.

Tämän veitsen reuna on suunniteltu korkeaan suorituskykyyn, ja se on tuotemerkin viimeisimpien innovaatioiden tulos: se on Silk-edge-reuna, jonka kokonaiskulma on 23/24°. Tämä partaveitsenterävä kulma on ennennäkemätön ja paljon terävämpi kuin useimmat markkinoilla olevat länsimaiset veitset. Tulos on selvä: leikkauksesi ovat puhtaita, tarkkoja ja nopeita.

Siinä on loistavan turkoosin sininen micarta-kahva, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistetut niitit. Micarta on kestävä materiaali , joka kestää korkeita lämpötiloja ja ympäristön kosteutta.

Brooklyn-malliston erityispiirre on kaikkiin veitsiin saatavissa oleva puolikas bolsteri. Se helpottaa teroitusta, joka voidaan suorittaa terän koko pinnalla (bolsteri ei ole tiellä). Se myös helpottaa leikkaamista, koska ote on miellyttävämpi ja luonnollisempi.

Tutustu kaikkiin muihin kuorintaveitseihimme KnifeLeaderissa!