Kokin takki on olennainen osa ammatillista vaatetusta. Kokit, pitopalvelun työntekijät, lihakauppiaat ja oppisopimuskokit käyttävät niitä. Ne ovat olennainen osa ammattikeittiöiden vaatetusta, ja ne täydentävät keittiöhousuja ja turvakenkiä. Miten siis valitset oikean keittiötakin? KnifeLeaderin tiimi voi auttaa sinua tekemään oikean valinnan, joka riippuu takin kankaasta, työtehtävästä ja tyylistä.
Tämä on ammattimaisen keittiötakin tärkein tehtävä. Takin on suojattava sinua tahroilta ja palovammoilta. Olipa työsi mikä tahansa, sen on myös taattava täydellinen hygienia, jotta vaatteesi eivät levitä pöpöjä ruokaan.
Koska kyseessä on vaatekappale, jota käytät joka päivä työssäsi, sinun on oltava siinä mukava. Sinun on oltava liikkuvainen ollaksesi tehokas ja siten tuottava. Väljä istuvuus on ihanteellinen.
Laadukas takki kestää pitkään. Siksi on tärkeää valita takki, jossa on raskasta kangasta, mikä on synonyymi vakaalle takille, joka kuluu hitaasti. Kankaan tulisi painaa 200-240 g/m².
Ammattikeittiötakkia on saatavana useilla eri kankailla, jotka sopivat jokaisen tarpeisiin, olipa työpiste mikä tahansa.
Luonnollinen, kasviperäinen kuitu, puuvilla on synonyymi mukavuudelle. Puuvillainen keittiötakki on hypoallergeeninen, pehmeä ja joustava. Se myös antaa ihon hengittää ja on helppo puhdistaa. Puuvilla on erittäin hygieenistä ja sitä voidaan keittää, joten voit steriloida takin.
Polyesteri on vahva synteettinen kuitu, joka ei haalistu eikä kutistu. Polyesteri rypistyy hyvin vähän tai ei lainkaan, joten sinun ei tarvitse silittää keittiötakkia. Polyesterinen keittiötakki on myös erittäin kevyt, joten se sopii erinomaisesti kesätöihin. Hieman joustavana kankaana polyesteri on miellyttävä käyttää.
Mikrokuitu on myös synteettinen kuitu. Polyesteriin verrattuna se on vielä pehmeämpää, kevyempää ja kestävämpää. Se myös kestää hankausta ja kosteutta imiessään vettä, joten takki on kestävä huolella.
Keittiötakkisi hihojen pituus riippuu työpisteestäsi, mutta myös vuodenajasta.
Keittiössä ruoanlaittoon, kuten paistamiseen, tarkoitetut työpisteet vaativat lisäsuojaa, jotta vältytään loukkaantumisilta tarjoilun aikana. Siksi on parasta valita pitkähihainen kokkitakki. Kädet ovat suojassa roiskeilta ja palovammoilta.
Pitkähihainen takki sopii myös talvella käytettäväksi kaikissa työvuoroissa, kuumassa tai kylmässä. Lämpötilojen laskiessa on tärkeää olla tarpeeksi lämmin, jotta voit työskennellä tehokkaasti.
Kylmissä ympäristöissä työskentelevillä ammattilaisilla on varaa valita lyhythihainen kokkitakki. Roiskeiden riski ei ole olematon, mutta se on pienempi, riippuen tehtävän tyypistä.
Lyhythihaiset takit sopivat erinomaisesti myös kesätyöhön, kun lämpötila nousee ja sekoittuu keittiön ympäristön lämpötilaan.
Huippuluokan keittiötakin valittava koko riippuu mitoistasi:
Rintakoko
Vyötärön koko
Lantion ympärysmitta
Käytä mittaamiseen mittanauhaa ja aseta se löysästi mitattavan alueen ympärille. Nämä mitat otetaan samalla tavalla sukupuolesta riippumatta.
Kukin tuotemerkki ilmoittaa myös takkiensa koon ja mittojen vastaavuuden, koska ne voivat istua eri tavalla.
Egochef: merkki tarjoaa takkejaan italialaisissa mitoissa, joissa ranskalainen S vastaa esimerkiksi italialaista M-kokoa. Egochef-keittiötakit ovat melko suuria.
Ammattikeittiötakit ovat vuosien varrella monipuolistuneet ja saaneet erilaisia tyylejä. Olipa kyse sitten väristä, kauluksesta tai taskuista, nämä yksityiskohdat voivat tehdä eron.
V-pääntie: tämä modernisoi keittiötakkia rikkoen sen tiukkaa ulkonäköä, eikä se rajoita liikkumista.
Pystykaulus: tämä kaulus antaa takille nykyaikaisen ilmeen ja paljon eleganssia. Se jättää kaulan auki maksimaalisen mukavuuden takaamiseksi.
Kimonokaulus: tämä japanilaisvaikutteinen kaulus on erittäin muodikas erityisesti sushiravintoloissa. Liikkeesi ovat sujuvat.
Eri napitTakki voidaan kiinnittää joko neppareilla tai nastoilla.
Painonapit varmistavat, että takki sulkeutuu tukevasti, jotta se ei aukea käytössä.
Takinnapit on yleensä sijoitettu kahteen riviin, jotta ne voidaan kiinnittää tehokkaasti. Tämä kaksoisrivi lisää keittiötakkiin hyvin muodollisen tyylin.
Tarvitsetko keittiötakkiin taskuja? Jos kyllä, kuinka monta tarvitset? Jälleen kerran työpisteesi on ratkaiseva tekijä.
Taskut ovat välttämättömiä, jos tarvitset mukanasi kynän, pienen muistikirjan tai tiskirätin.
Myös taskujen sijoittelu on tärkeää. Ne voivat olla rinnassa, käsien tasolla tai hihoissa.
Keittiötakit ovat perinteisesti valkoisia, mutta nykyään markkinoilla on yhä enemmän mustia, yksivärisiä, painettuja tai kirjailtuja takkeja. Lisää omaperäisyyttä työvaatteisiisi!
Kaiken kaikkiaan keittiötakki tarjoaa monia mahdollisuuksia, jotka sopivat kaikille ammattilaisille. On tärkeää valita laadukas takki, joka vastaa työtehtävien tarpeita ja on samalla toimiva ja mukava. Nyt se on sinusta kiinni!
Löydät kaikki keittiövaatteet sivustoltamme!
