Die Wahl der Kochjacke

Veste de cuisine pro

Die Kochjacke ist ein unverzichtbares Kleidungsstück im Berufsleben. Köche, Caterer, Metzger oder auch Auszubildende: Alle Berufsgruppen tragen sie. Sie ist ein fester Bestandteil der professionellen Kochkleidung und ergänzt die Kochhose und die Sicherheitsschuhe. Aber wie wählt man eine Kochjacke richtig aus? Das Team von KnifeLeader hilft Ihnen bei der Wahl des richtigen Materials, des Arbeitsplatzes und des Stils.

Wozu dient eine Kochjacke?

Die Kochjacke soll mich schützen

Das ist die Hauptfunktion der Profi-Kochjacke. Die Jacke soll Sie vor Flecken und Verbrennungen schützen. Unabhängig von der Tätigkeit, die Sie ausüben, muss sie Ihnen auch eine perfekte Hygiene garantieren, damit Ihre Kleidung keine Mikroben auf Lebensmittel überträgt.

Die Profi-Kochjacke muss bequem sein

Als Kleidungsstück, das Sie täglich bei der Arbeit tragen, müssen Sie sich darin wohlfühlen. Sie müssen sich gut bewegen können, um effizient und damit produktiv zu sein. Ein lockerer Schnitt ist ideal.

Die Kochjacke muss langlebig sein

Eine qualitativ hochwertige Jacke wird Sie langfristig begleiten. Deshalb ist es wichtig, eine Jacke zu wählen, deren Stoff ein hohes Flächengewicht hat, denn das steht für eine robuste Jacke, die sich nur langsam abnutzt. Der Stoff sollte eine Grammatur zwischen 200 und 240 g/m² haben.

Welchen Stoff sollte man für eine Kochjacke wählen?

Die Profi-Kochjacke ist in verschiedenen Stoffen erhältlich, um den Bedürfnissen aller Menschen gerecht zu werden, unabhängig davon, an welchem Arbeitsplatz sie arbeiten.

Baumwolle

Baumwolle ist eine pflanzliche und natürliche Faser und steht für Komfort par excellence. Eine Kochjacke aus Baumwolle ist hypoallergen, weich und geschmeidig. Sie lässt die Haut atmen und ist leicht zu reinigen. Baumwolle ist sehr hygienisch und kochfest, so dass Sie Ihre Jacke sterilisieren können.

Polyester

Polyester ist eine feste Kunstfaser, die nicht abfärbt und nicht einläuft. Polyester knittert wenig bis gar nicht, so dass Sie Ihre Kochjacke nicht bügeln müssen. Die Kochjacke aus Polyester ist außerdem sehr leicht, was sie ideal für die Arbeit im Sommer macht. Als leicht elastisches Gewebe ist Polyester ein bequemes Material.

Die Mikrofaser

Mikrofaser ist ebenfalls eine Kunstfaser. Im Vergleich zu Polyester ist sie noch weicher, leichter und robuster. Sie ist außerdem abriebfest und feuchtigkeitsbeständig und nimmt gleichzeitig Wasser auf, sodass Ihre Jacke bei sorgfältiger Pflege lange hält.

Welche Ärmellänge wählen?

Die Ärmellänge Ihrer Kochjacke hängt von Ihrem Arbeitsplatz, aber auch von der Jahreszeit ab.

Die Jacke mit langen Ärmeln

In der Küche erfordern Arbeitsplätze, die dem Kochen gewidmet sind, wie z. B. das Frittieren, einen erhöhten Schutz, damit Sie sich beim Servieren nicht verletzen. Deshalb ist es besser, sich für eine langärmelige Kochjacke zu entscheiden. Ihre Arme sind vor Spritzern und Verbrennungen geschützt.

Die langärmelige Jacke ist auch ideal, um sie im Winter bei allen Schichten zu tragen, egal ob warm oder kalt. Da die Temperaturen kühler werden, ist es wichtig, dass Sie gut gewärmt sind, um effizient arbeiten zu können.

Die kurzärmelige Jacke

Diejenigen, die an kalten Arbeitsplätzen arbeiten, können es sich leisten, eine kurzärmelige Kochjacke zu wählen. Die Gefahr von Spritzern ist zwar nicht ausgeschlossen, aber je nach Art der Aufgabe reduziert.

Kurzärmelige Kochjacken eignen sich auch hervorragend für die Arbeit im Sommer, wenn die Temperaturen steigen und sich mit der Umgebungstemperatur in der Küche vermischen.

Welche Jackengröße sollte ich wählen?

Welche Größe Sie für Ihre hochwertige Kochjacke wählen sollten, hängt von Ihren Körpermaßen ab:

Brustumfang

Taillenumfang

Beckenumfang

Zum Messen verwenden Sie einfach ein Maßband und legen es locker um den zu messenden Bereich. Diese Maße werden unabhängig vom Geschlecht auf die gleiche Weise genommen.

Jede Marke macht auch Angaben dazu, wie die Größen und Maße ihrer Jacken übereinstimmen, da sie unterschiedlich groß ausfallen können.

Egochef: Die Marke bietet ihre Jacken in italienischen Größen an, wobei z. B. ein französisches S einem italienischen M entspricht. Die Kochjacken von Egochef fallen eher groß aus.

Welchen Jackenstil wählen Sie?

Im Laufe der Jahre hat sich die professionelle Kochjacke zu einer Vielzahl von Stilen entwickelt. Die Farbe, der Kragen und die Taschen können den Unterschied ausmachen.

Die verschiedenen Kragenarten

Der V-Ausschnitt: Er verleiht der Kochjacke ein modernes Aussehen, indem er ihr strenges Aussehen aufhebt und die Bewegungsfreiheit nicht einschränkt.

Der Offizierskragen: Dieser Kragen verleiht der Jacke ein zeitgemäßes Aussehen und viel Eleganz. Er lässt den Hals frei und sorgt so für viel Komfort.

Der Kimono-Kragen: Diese japanische Inspiration ist sehr angesagt, vor allem in Sushi-Restaurants. Ihre Bewegungen sind fließend.

Die verschiedenen Knöpfe

Ihre Jacke kann entweder mit Druckknöpfen oder mit Flügelknöpfen geschlossen werden.

Druckknöpfe sorgen dafür, dass Ihr Jackett fest verschlossen ist, damit es sich nicht während des Dienstes öffnet.

Die Schwanzknöpfe sind in der Regel in zwei Reihen angeordnet, um einen effektiven Verschluss zu gewährleisten. Diese Doppelreihe verleiht der Kochjacke einen sehr offiziellen Stil.

Die Taschen

Benötigen Sie Taschen an Ihrer Kochjacke? Wenn ja, wie viele brauchen Sie? Auch hier wird Ihr Arbeitsplatz ausschlaggebend sein.

Taschen sind unverzichtbar, wenn Sie Ihren Stift, ein kleines Notizbuch oder einen Waschlappen bei sich haben müssen.

Auch die Positionierung der Taschen ist wichtig. Sie können auf der Brust, auf Höhe Ihrer Hände oder auch auf den Ärmeln sitzen.

Die Farbe der Jacke

Die Kochjacke ist traditionell weiß, aber heutzutage sieht man immer häufiger schwarze, einfarbige, bedruckte oder auch bestickte Kochjacken. Bringen Sie Originalität in Ihre Arbeitskleidung!

Alles in allem bietet die Kochjacke viele Möglichkeiten, um allen Berufstätigen gerecht zu werden. Wichtig ist, dass Sie eine Qualitätsjacke wählen, die den Anforderungen Ihrer Arbeit gerecht wird und gleichzeitig funktionell und bequem ist. Jetzt liegt es an Ihnen!

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