Ostoskorisi
Ostoskorissasi ei ole enää tuotteita
Wusaki Fujiko 10CR -sarja on ihanteellinen niille, jotka etsivät suorituskykyisiä, tyylikkäitä ja kestäviä keittiöveitsiä. Nämä Länsi-Kiinan Guangdongin maakunnassa valmistetut veitset ovat historiallisen käsityötaidon tulosta. Jokaisessa tämän sarjan mallissa yhdistyvät laadukkaat materiaalit, huolellinen muotoilu ja suuri toiminnallisuus, jotka tyydyttävät sekä ammattikokkeja että intohimoisia harrastajia.
Wusaki Fujiko 10CR -veitset sopivat erinomaisesti niille, jotka etsivät monipuolisia ja suorituskykyisiä keittiötyökaluja, olipa kyse sitten vihannesten, lihan tai yrttien viipaloimisesta. Jokainen tämän sarjan veitsi tarjoaa tarkan, tehokkaan ja kestävän leikkauksen laadukkaiden materiaaliensa ja toiminnallisen muotoilunsa ansiosta.
Laadukkaat damaskoterät tehokkaaseen leikkaamiseen
Wusaki Fujiko 10CR -malliston veitsissä on damassiiniterät, ainutlaatuinen prosessi, jossa useat teräskerrokset asetetaan päällekkäin, jolloin terä on sekä jäykkä että joustava. Jokaisen terän ydin on valmistettu ruostumattomasta 10Cr15CoMoV-teräksestä, joka tunnetaan korkeasta korroosionkestävyydestään ja poikkeuksellisesta kestävyydestään. Ytimen ympärillä on 67 damaskuskerrosta, jotka lisäävät terän joustavuutta ja vaikuttavat samalla sen ainutlaatuiseen ulkonäköön.
Damaski luo aaltoilevan pinnan, joka antaa jokaiselle veitselle vertaansa vailla olevan esteettisen ulkonäön lisäksi myös toiminnallisia etuja. Tämän ainutlaatuisen rakenteen ansiosta voima jakautuu tasaisemmin terässä, mikä vähentää murtumisriskiä ja mahdollistaa tasaisen ja tehokkaan leikkaamisen.
10Cr15CoMoV-teräsydän takaa pitkäkestoisen leikkuureunan.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu 10Cr15CoMoV-teräsydän soveltuu erityisen hyvin suorituskykyisen ja pitkäkestoisen leikkuureunan tuottamiseen. Hiilipitoisuus on 1,05 % ja kromipitoisuus 15 %, joten terä kestää hyvin korroosiota ja säilyttää terävyytensä pitkällä aikavälillä. Tämä ydin on todellinen takuu suorituskyvystä kaikissa leikkauksissa, olipa kyse sitten vihanneksista, luuttomasta lihasta tai yrteistä.
Leikkuureuna on työstetty V-muotoiseksi, mikä takaa tehokkaan tunkeutumisen elintarvikkeeseen ja takaa puhtaat ja tarkat leikkaukset. Nahkanauhalla suoritettu manuaalinen teroitus takaa poikkeuksellisen leikkuureunan, joka kestää pitkään.
Wusaki Fujiko 10Cr
Santokuveitsi 18cm Wusaki Fujiko 10CR damas 10CR damas
Varastossa
84,90€
120,90 €
Oliivipuiset kahvat mukavuutta ja estetiikkaa varten
Wusaki Fujiko 10CR -veitsissä on oliivipuusta valmistetut kahvat, arvostetusta puulajista, joka tarjoaa sekä suurta lujuutta että ainutlaatuista estetiikkaa. Oliivipuu, jota arvostetaan sen tiheydestä ja hyvästä kosteudenkestävyydestä, takaa mukavan otteen ja optimaalisen hallinnan leikatessa. Jokainen kahva on ainutlaatuinen puun luonnollisen värin ansiosta, mikä antaa jokaiselle veitselle omanlaisensa luonteen.
Oliivipuu on myös antibakteerista, joten se sopii erityisen hyvin käytettäväksi keittiössä. Kahva on kiillotettu huolellisesti, jotta se tuntuisi pehmeältä ja miellyttävältä. Lisäksi sen hieman kaareva muoto myötäilee kämmentä täydellisesti, mikä takaa täydellisen ergonomian sekä oikea- että vasenkätisille kokkaajille.
Monipuoliset veitset nopeaan ja tarkkaan leikkaamiseen
Wusaki Fujiko 10CR -mallisto tarjoaa sarjan veitsiä, jotka soveltuvat erilaisiin leikkaustehtäviin. Esimerkiksi nakiri-veitsi on suunniteltu erityisesti vihannesten ja yrttien nopeaan leikkaamiseen. Sen korkea terä takaa tasaisen viipaloimisen, joten sillä on helppo valmistaa suuria määriä, kuten suuria vihanneksia, kuten kaalia tai salaattia.
Olitpa sitten amatööri tai ammattikokki, tämän sarjan veitset auttavat sinua suorittamaan tehokkaasti kaikki leikkaustehtäväsi niiden laadukkaan terän, ergonomisen muotoilun ja huolellisen yksityiskohtien huomioimisen ansiosta. Suorituskykynsä lisäksi ne erottuvat myös tyylikkään ulkonäkönsä ja hienostuneen viimeistelynsä ansiosta.
Wusaki Fujiko 10CR -sarjan veitset toimitetaan tyylikkäässä Sumo-aiheella koristellussa laatikossa, joka suojaa veitsiä iskuilta ja mahdollistaa niiden turvallisen säilytyksen. Rasia on myös erinomainen lahjaidea laatuveitsien ystäville.
Veitsen hoitaminen
Wusaki Fujiko 10CR -veitsesi laadun ja kestävyyden säilyttämiseksi on tärkeää pestä se käsin haalealla vedellä ja miedolla saippualla. Vältä oliivipuisen kahvan kastumista, sillä vesi ja puu eivät sekoitu hyvin keskenään. Pyyhi terä huolellisesti jokaisen pesun jälkeen ja säilytä veitsi kuivassa paikassa. Älä laita veistä astianpesukoneeseen äläkä liota sitä pitkään pesualtaassa, sillä se voi vahingoittaa puuta ja muuttaa terän laatua.
Voit aika ajoin levittää oliiviöljyyn kastellun liinan kahvaan suojaamaan sitä ja palauttamaan sen kiillon.
