De Buyer Mineral B Twisty 24cm teräksinen maalaismainen paistinpannu

De Buyer Mineral B maalaismainen paistinpannu maukasta ruoanlaittoa varten.

Tutustu De Buyer Mineral B Twisty sauteuseen, joka on perinteisen ja terveellisen ruoanlaiton ystäville välttämätön astia! Tämä halkaisijaltaan 24 cm:n kokoinen kupera paistinpannu on valmistettu raudasta, jossa on orgaaninen mehiläisvahapinnoite, ja sen tilavuus on 2,5 litraa, mikä on ihanteellinen runsaiden perinneruokien valmistamiseen.

Tekniset ominaisuudet ja edut

• Laadukas materiaali: tämä raudasta valmistettu paistinpannu takaa erinomaisen lämmön johtumisen tasaisen ruoanvalmistuksen varmistamiseksi. Tämä teräksestä valmistettu paistinpannu takaa erinomaisen lämmön johtumisen tasaisen ruoanvalmistuksen varmistamiseksi. Orgaanista mehiläisvahaa sisältävä pinnoite suojaa tilapäisesti hapettumiselta ja helpottaa paistoprosessia, mikä johtaa luonnolliseen tarttumattomaan
• pinnoitteeseen
• Toiminnallinen muotoilu: pyöreä muoto ja korkeat reunat tekevät pannusta täydellisen ainesten paistamiseen, paahtamiseen ja ruskistamiseen ja rajoittavat samalla roiskeita
• Erittäin yhteensopiva: tämä pannu on yhteensopiva kaikkien lämmönlähteiden kanssa, mukaan lukien induktio- ja uunilämmitys, mikä antaa sinulle maksimaalisen monikäyttöisyyden keittiössä

Pohjalla varustettu paistinpannu optimaalista käyttöä varten.

Vaikka pannun mukana tulee mehiläisvahakerros, rautapannu on ehdottomasti sinetöitävä ennen ensimmäistä käyttökertaa luonnollisen tarttumattoman pinnan luomiseksi ja sen käyttöiän pidentämiseksi.

Puhdista pannu nopeasti kuumalla vedellä, kuivaa se huolellisesti ja kuumenna sitten neutraalia öljypohjaa (esimerkiksi auringonkukkaöljyä), kunnes se savuaa hieman. Anna jäähtyä, hävitä öljy ja pyyhi kuivaksi liinalla. Tämä suojakalvo vahvistuu käytön myötä, jolloin paistinpannusi toimii yhä paremmin.

Käytännöllinen, modulaarinen Twisty-järjestelmä

Tässä De Buyerin paistinpannussa on käytetty irrotettavaa Twisty-järjestelmää, joka säästää tilaa ja on erittäin käytännöllinen : kahva myydään erikseen. Tämä nerokas järjestelmä vapauttaa tilaa kaapeissa ja helpottaa puhdistusta. Lisäksi Twisty-kahva napsahtaa kiinni ja irtoaa turvallisella napsautuksella: nerokasta! Älä unohda irrottaa sitä pannusta, kun laitat sen uuniin.

Ihanteellinen kapasiteetti jokapäiväiseen ruoanlaittoon

Halkaisijaltaan 24 cm:n, korkeudeltaan 8 cm:n ja tilavuudeltaan 2,5 l:n kuperan paistinpannun tilavuus riittää kaikenlaisiin nopeisiin ja maukkaisiin valmistuksiin. Se sopii erinomaisesti :

• Rapeiden vihannesten kuullottamiseen
• Paistetun riisin, pastan tai nuudeleiden valmistamiseen
• Suuren munakkaan tai kokonaisen pannun valmistamiseen
• Sipulin karamellisointiin tai perunoiden grillaamiseen

Sen levenevä muoto helpottaa ruoan sekoittamista, ja sen korkeat reunat rajoittavat roiskeita. Se sopii täydellisesti 3-4 hengelle, ja se sopii yhtä hyvin jokapäiväiseen ruoanlaittoon kuin improvisoituun ateriaan ystävien kanssa.

Käyttö- ja huolto-ohjeet

Jotta saisit kaiken irti De Buyer -rautapannustasi, tässä on muutamia hyödyllisiä vinkkejä. Esilämmitä paistinpannu aina miedolla tai keskilämmöllä lämpöshokin välttämiseksi. Käytä puisia, silikonisia tai hankaamattomia ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita, jotta tiivis pinta säilyy. Vältä pitkiä kypsennysaikoja erittäin happamien elintarvikkeiden (tomaatit, sitruunat jne.) kanssa kypsennyksen alussa.

Ylläpidä sitä valitsemalla yksinkertainen, tehokas rutiini:

• Ei saippuaa tai astianpesukonetta! Pesuaineet ovat liian aggressiivisia

• kuumalla vedellä heti käytön jälkeen

• tarvittaessa pehmeällä harjalla tai hankaamattomalla sienellä
• Kuivaa välittömästi puhtaalla liinalla
• Levitä ohut kerros kasviöljyä ennen säilytystä hapettumisen estämiseksi

Lisätietoja De Buyerista

De Buyer on jo yli 180 vuoden ajan suunnitellut ja valmistanut Ranskassa korkealaatuisia ruoanlaitto- ja leivonnaisvälineitä, joissa yhdistyvät perinteet ja innovaatiot niin ammattilaisten kuin ruoanlaiton harrastajienkin tarpeisiin.

Löydä De Buyer Twisty -astiat verkkosivuiltamme!