De Buyer Paistokasari pitkä kaulakoru 28cm Prima Matera induktio

Valitse De Buyerin Prima Matera 28 cm:n kupolista paistinpannua ja varmistat, että mehun ja kastikkeen vähentäminen onnistuu!

Kupolimallisessa paistinpannussa on pieni pohja nopeaa kuumennusta varten ja leveämmät pyöristetyt reunat, jotka takaavat täydellisen kosteuden poistumisen ja helpottavat valmisteiden sekoittamista. Tämä paistinpannu sopii erinomaisesti pelkistämiseen, kuten lihamehujen tai kastikkeiden valmistukseen.

Sautépannun mitat ovat seuraavat:

- ø 28cm; korkeus: 10cm; pohjan paksuus: 2mm; pohjan halkaisija: 20,5cm; tilavuus: 4,9L; paino: 3,12kg.

Tämä paistinpannu on valmistettu 90-prosenttisesti kuparista, joka on materiaalia, joka johtaa lämpöä täydellisesti koko rungossaan. Loput 10 % on valmistettu AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä sisäpuolella. Tämä ruostumaton teräs on kestävää ja elintarvikekelpoista, mikä takaa moitteettoman hygienian ja paistinpannun helpon huollon. Se tarkoittaa myös sitä, että sinun ei tarvitse tinata kuparia uudelleen menettämättä sen ominaisuuksia.

Sautoirissa on ferromagneettinen pohja, joten se on yhteensopiva kaikentyyppisten keittotasojen kanssa, myös induktiokeittotasojen kanssa. Tämän ansiosta se sopii erinomaisesti vaativimpienkin catering-alan ammattilaisten ja kotikokkien keittiöihin.

Sauteripannussa on kaksi kahvaa, jotka on valmistettu ruostumattomasta valuteräksestä. Tämä materiaali takaa, että paistinpannu pysyy tukevasti paikoillaan, sillä se pysyy viileänä astiaston rungon kuumuudesta huolimatta. Kahvat on muotoiltu ergonomisesti mukavaksi, joten paistinpannu ei vie liikaa tilaa keittiössäsi.

Sautépannun mukana toimitetaan ruostumattomasta teräksestä valmistettu kansi. Se on ihanteellinen kastikkeiden ja mehujen lämpimänä pitämiseen tarjoilun aikana. Siinä on valettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu liipaisinsuoja, joka helpottaa käsittelyä.

De Buyerin Ranskassa valmistama kupera paistinpannu. Siinä on tyylikäs peilipinta, joka on saatu aikaan käsin kiillottamalla perinteisin menetelmin. Tämä on huippuluokan ruoanlaittoväline, jonka voit asettaa tyylikkäästi esille pöydälle tai avokeittiöön.

Puhdistus ja huolto

Kupari on materiaali, joka muuttaa luonnostaan väriään joutuessaan kosketuksiin lämmön kanssa. Sen kiillon palauttamiseksi suosittelemme, että käytät De Buyerin erityistä kuparin kiillotustahnaa. Ruostumattoman teräksen puhdistamiseen käytetään pesuaineita ja pehmeää sieniä. Älä koskaan käytä klooria tai pesuaineita, jotka jättäisivät pysyviä jälkiä sautairiin. Käytä ruokien sekoittamiseen ja tarjoiluun vain silikonisia tai puisia astioita, jotta et naarmuta paistinpannua.

Tämä paistinpannu on poikkeuksellisen kestävä ruoanlaittoväline, joka kestää keittiössä eliniän.

Tutustu kaikkiin paistinpannuihimme verkkosivuillamme!