_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
74390
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 74390
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 37,20.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
1487800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
De perfecte sautoir voor koken met korting!
90% koperen buitenkant - Uitstekende warmteverspreiding
Binnenkant 10% roestvrij staal - Perfecte hygiëne en reiniging
2 ergonomische handgrepen van gegoten roestvrij staal met klinknagels
Magnetische basis compatibel met alle branders en inductie
Traditionele handgepolijste spiegelafwerking - Made in France
Alleen handwas - Diameter: 28cm
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Kies voor de Prima Matera 28cm koepelvormige sauteusepan van De Buyer en wees er zeker van dat je een succes maakt van je sap- en sausreducties!
De gewelfde sauteusepan heeft een kleine bodem voor een snelle opwarming en bredere afgeronde randen voor een perfecte vochtafvoer, terwijl het makkelijker is om bereidingen te mengen. Deze sauteerpan is ideaal voor reductiekoken, zoals het maken van vleessappen of sauzen.
De afmetingen van de pan zijn als volgt:
- ø 28cm: hoogte: 10cm; bodemdikte: 2mm; bodemdiameter: 20,5cm; inhoud: 4,9L; gewicht: 3,12kg.
Deze sauteerpan is gemaakt van 90% koper aan de buitenkant, een materiaal dat de warmte perfect geleidt. De overige 10% is gemaakt van AISI 304 roestvrij staal aan de binnenkant. Dit roestvrij staal is robuust en geschikt voor levensmiddelen, wat zorgt voor een onberispelijke hygiëne en eenvoudig onderhoud van de sauteusepan. Dit betekent dat je het koper niet opnieuw hoeft te vertinnen zonder dat het zijn eigenschappen verliest.
De sautoir heeft een ferromagnetische basis, waardoor hij compatibel is met alle soorten kookplaten, inclusief inductie. Dit maakt de sautoir ideaal voor gebruik in de keukens van de meest veeleisende horecaprofessionals en thuiskoks.
De sauteerpan heeft twee gegoten roestvrijstalen handgrepen. Dit materiaal zorgt ervoor dat de sauteerpan stevig wordt vastgehouden, omdat hij koel blijft ondanks de hitte van het lichaam van het keukengerei. De handgrepen zijn ergonomisch gevormd voor maximaal comfort, zodat de sauteusepan niet te veel ruimte inneemt in je keuken.
De sauteusepan wordt geleverd met een roestvrijstalen deksel. Ideaal om sauzen en sappen warm te houden tijdens het serveren. De pan heeft een gegoten roestvrijstalen trekker om hem gemakkelijk te kunnen hanteren.
De bolle sauteusepan is gemaakt in Frankrijk door De Buyer. Hij heeft een elegante spiegelende afwerking die wordt verkregen door traditioneel polijsten met de hand. Het is een topklasse kookgerei dat je elegant kunt uitstallen op je tafel of in een open keuken.
Reiniging en onderhoud
Koper is een materiaal dat van nature van kleur verandert bij contact met warmte. Om de glans terug te krijgen, raden we aan om de speciale koperpoetspasta van De Buyer te gebruiken. Gebruik afwasmiddel en een zachte spons om roestvrij staal schoon te maken. Gebruik nooit chloor of schoonmaakmiddelen die onuitwisbare sporen achterlaten op de sautoir. Gebruik voor het mixen en serveren van uw gerechten alleen siliconen of houten keukengerei om krassen op de sauteuse te voorkomen.
Deze sauteuse is een uitzonderlijk duurzaam kookgerei dat een leven lang meegaat in de keuken.
Ontdek al onze sauteuses op onze website!
Dit vind je misschien ook leuk
