Higonokami Kanetsune taskuveitsi 7.5cm terä messinki kahva

Tällä Kanetsunen Higonokami-taskuveitsellä arvostat tämän perinteisen japanilaisen ruokailuvälinevalmistajan, joka on perustettu Seki Cityssä (maan ruokailuvälineiden pääkaupunki) vuodesta 1964 lähtien, koko asiantuntemusta.

Higonokami on Japanissa nimi, joka on täynnä merkityksiä: toisaalta se tarkoittaa "Higon herraa", Higo on Kyushun maakunnan muinainen nimi, jossa tämä kuuluisa malli syntyi. Toisaalta"Higo no Kami" oli myös aristokraattinen arvonimi, joka myönnettiin urheimmille samuraille.

Kanetsune on valinnut San Mai -teränsä muotoiluun yhden hienoimmista japanilaisista teräksistä, Super Blue Steel Core-teräksen, joka tarjoaa partaveitsenterävän terän ja pitää teränsä pitkään.

Kahva on valmistettu messingistä, jonka tärkein etu on iskunkestävyys ja ruostumattomuus. Sen kultainen väri muodostaa täydellisen kontrastin terän teräksen kanssa. Kahvan päähän on kiinnitetty silmukka, jonka sisään voi pujottaa pienen narun, mikä on käytännöllinen ominaisuus, jolla vältetään katoamisvaara.

Viimeinen, tällä kertaa esteettinen yksityiskohta lisää tämän kauniin leikkuuvälineen viehättävyyttä entisestään: veitsen kahdessa pääosassa (kahvassa ja terässä) on helposti näkyvät japanilaiset kirjaimet.

Koska hiili hapettuu, veitsi on pestävä käsin ja pyyhittävä suoraan pehmeällä liinalla. Älä laita astianpesukoneeseen tai liota vedessä. On tärkeää huomata, että huolellisesta hoidosta huolimatta hiiliveitsi saattaa muuttaa väriään hieman ajan myötä - tämä on täysin normaalia.

Tutustu valikoimaan Higonokami-ulkoveitsiä Knifeleader.eu-sivustolla seuraamalla tätä linkkiä!