Johann Abraham Wüsthofin vuonna 1814 perustama saksalainen tuotemerkki Wüsthof on kuuluisa korkealaatuisista keittiövälineistään, kuten huippuluokan ruostumattomasta teräksestä valmistetuista veitsistä.
Wüsthof Gourmet -veitsivalikoima on suunniteltu sekä ammattilaisille että amatöörikokille. Veitsiä on saatavana eri kokoja ja tyylejä, jotka sopivat kaikkiin keittiön tarpeisiin.
Wüsthof Gourmet -leikkuuveitsi sopii ihanteellisesti suurten lihapalojen leikkaamiseen ja suurten hedelmien ja vihannesten viipalointiin. Sillä voi myös leikata hienoksi tai viipaloida murskaamatta vihanneksia ja pehmeälihaisia hedelmiä, kuten tomaatteja, appelsiineja ja sitruunoita.
Terävä terä
Terä on valmistettu ruostumattomasta X50CrMoV15-teräksestä. Tässä kestävässä metalliseoksessa yhdistyvät kromi, molybdeeni ja vanadiini, mikä parantaa korroosionkestävyyttä. Teräs on karkaistu Rockwellin kovuuteen 56HRC. Tämä helpottaa veitsen teroitusta.
Mukava kahva
Musta polypropyleenikahva on kiinnitetty terään kolmella ruostumattomasta teräksestä valmistetulla niitillä. Se tarjoaa mukavuutta ja tasapainoa, mikä takaa pitkäkestoisen, väsymättömän käytön. Kahva on suunniteltu niin, että se tarjoaa täydellisen hallinnan ja turvallisen otteen jopa vaikeimmissa keittiötöissä. Polypropeenia käytetään yleisesti veitsen kahvana, sillä se on kevyt ja vedenkestävä.
Suosittelemme tämän veitsen pesemistä käsin sen kestävyyden säilyttämiseksi.
Wüsthof Gourmet -leikkuuveitsi on täyssilkkiveitsi. Pohja ulottuu itse asiassa koko kahvan pituudelle, mikä tekee veitsestä tukevamman ja tarjoaa kokille paremman tasapainon.
Poikkeuksellisen suorituskykynsä, klassisen muotoilunsa ja kestävyytensä ansiosta Wüsthof Gourmet 1025048820 -leikkuuveitsi on ihanteellinen valinta laatutietoisille kokille.
Tutustu kaikkiin Wüsthofin veitsiin ja tarvikkeisiin täällä!