Wüsthof Gourmet -sarja on valikoima laatuveitsiä, jotka on suunniteltu sekä amatööri- että ammattikokille. Veitsiä on saatavana eri pituisia ja tyylisiä, jotka sopivat kaikkiin keittiötoimintoihin.
Erittäin monipuolinen terä
Leveän, jäykän terän ansiosta Wüsthof Gourmet 18 cm kokkiveitsi on täydellisen tasapainoinen. Se sopii erinomaisesti lihan ja kalan jauhamiseen ja leikkaamiseen. Sillä voi myös hienontaa yrttejä ja paloitella vihanneksia. Ja tyylikkään muotoilunsa ansiosta tämä veitsi on todellinen helmi keittiössä.
Veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta X50CrMoV15-teräksestä. Tässä metalliseoksessa yhdistyvät kromi, molybdeeni ja vanadiini. Tämä antaa terälle parannetun korroosionkestävyyden ja erinomaisen kestävyyden. Teräs on karkaistu Rockwellin kovuuteen 56HRC. Tämänseurauksena veitsion helppo teroittaa.
Mukava ote
Kahva on valmistettu mustasta polypropeenista, joka on kiinnitetty 3 ruostumattomasta teräksestä valmistetulla niitillä. Se on mukava ja tasapainoinen, joten voit työskennellä pitkiä aikoja väsymättä. Se on suunniteltu tarjoamaan täydellisen hallinnan ja turvallisen otteen jopa vaikeimmissa keittiötöissä. Polypropeenia käytetään yleisesti keittiöveitsen kahvojen suunnittelussa. Se on vedenkestävä eikä vääntyile. Tämä materiaali on myös erittäin kevyt, minkä ansiosta vaivaa on helppo säästää.
Hoito: Käsinpesua suositellaan veitsen kunnon säilyttämiseksi.
Parannetun suorituskyvyn, klassisen muotoilun ja kestävyyden ansiosta Wüsthof Gourmet 1025044818 kokkiveitsi on ensiluokkainen liittolainen laatutietoisille kuluttajille.
Kaikki Wüsthof-veitset ja -tarvikkeet löydät täältä!