Wüsthof Gourmet-serien er et utvalg av kvalitetskniver som er utviklet for både amatører og profesjonelle kokker. Knivene finnes i en rekke lengder og stiler som passer til alle kjøkkenfunksjoner.
Et svært allsidig blad
Takket være det brede, stive bladet er Wüsthof Gourmet 18 cm kokkekniv perfekt balansert. Den er ideell til hakking og kutting av kjøtt og fisk. Den kan også hakke urter og skjære opp grønnsaker. Og med sin elegante design er denne kniven en ekte perle på kjøkkenet.
Knivbladet er laget av X50CrMoV15 rustfritt stål. Denne metallegeringen kombinerer krom, molybden og vanadium. Dette gir bladet økt korrosjonsbestandighet og utmerket holdbarhet. Stålet er herdet til en Rockwell-hardhet på 56HRC. Detgjør knivenlett å slipe.
Komfortabelt grep
Håndtaket er laget av svart polypropylen og festet med 3 nagler i rustfritt stål. Det er komfortabelt og velbalansert, slik at du kan arbeide over lange økter uten å bli sliten. Det er designet for å gi perfekt kontroll og et sikkert grep, selv for de tøffeste kjøkkenoppgavene. Polypropylen brukes ofte til å designe håndtak til kjøkkenkniver. Det er vannavstøtende og vrir seg ikke. Materialet er også svært lett, noe som gjør det enkelt å spare krefter.
Vedlikehold: Håndvask anbefales for å bevare kniven i god stand.
Wüsthof Gourmet 1025044818 kokkekniv er med sin forbedrede ytelse, klassiske design og holdbarhet en førsteklasses alliert for kvalitetsbevisste forbrukere.
Finn alle Wüsthofs kniver og tilbehør her!