Wüsthof Gourmet -sarjassa onvalikoima korkealaatuisia veitsiä. Nämä välineet on suunniteltu sekä amatööri- että ammattikokille. Gourmet-veitsiä on eri kokoisia ja tyylisiä, jotta ne sopivat erilaisiin keittiötarpeisiin.
Veitsen terävä terä
23 cm:n Wüsthof Gourmet-kokkiveitsessä on leveä, jäykkä terä. Sillä voi leikata ja pilkkoa lihaa ja kalaa, hienontaa yrttejä ja paloitella vihanneksia tarkasti. Sen tyylikäs muotoilu tekee siitä todellisen rikkauden keittiöösi.
Terä on valmistettu ruostumattomasta X50CrMoV15-teräksestä, joka on kromia, molybdeeniä ja vanadiinia yhdistävä metalliseos. Tämä koostumus antaa terälle paremman korroosionkestävyyden ja kestävyyden. Teräs on karkaistu Rockwellin kovuuteen 56HRC, joten se on helppo teroittaa.
Suunniteltu mukavuutta varten
Musta polypropyleenikahva on kiinnitetty terään kolmella ruostumattomasta teräksestä valmistetulla niitillä. Kahva on mukava ja tasapainoinen pitkäkestoiseen, väsymättömään käyttöön. Se on suunniteltu tarjoamaan täydellisen hallinnan ja turvallisen otteen vaikeimmissakin tehtävissä. Polypropeenia käytetään usein keittiöveitsen kahvoissa sen vedenkestävyyden ja kestävyyden vuoksi, ja lisäksi se on erittäin kevyt.
Suosittelemme tämän veitsen pesua käsin sen kunnon säilyttämiseksi.
Wüsthof Gourmet -keittoveitsiä voidaan kuvata täyskantaiseksi veitseksi. Pohja ulottuu koko kahvan pituudelle. Tämä muotoilu tekee veitsestä tukevamman ja tarjoaa paremman tasapainon.
Poikkeuksellisen suorituskykynsä, klassisen muotoilunsa ja kestävyytensä ansiosta Wüsthof Gourmet kokkiveitsi 1025044823 on ihanteellinen valinta keittiöön.
Tutustu kaikkiin Wüsthof veitsiin ja tarvikkeisiin nyt!