Het Wüsthof Gourmet-assortiment bevateen selectie hoogwaardige messen. Dit keukengerei is ontworpen voor zowel amateur- als professionele koks. Gourmetmessen zijn verkrijgbaar in verschillende maten en stijlen om aan verschillende keukenbehoeften te voldoen.
Het scherpe lemmet van het mes
Het 23 cm grote Wüsthof Gourmet koksmes heeft een breed, stijf lemmet. Je kunt er vlees en vis mee snijden en hakken, kruiden fijnhakken en groenten met precisie snijden. Het elegante ontwerp maakt het een echte aanwinst voor je keuken.
Het lemmet is gemaakt van X50CrMoV15 roestvrij staal, een metaallegering van chroom, molybdeen en vanadium. Deze samenstelling zorgt voor een verbeterde corrosiebestendigheid en duurzaamheid van het lemmet. Het staal is gehard tot een Rockwell-hardheid van 56HRC, waardoor het gemakkelijk te slijpen is.
Ontworpen voor comfort
Het zwarte polypropyleen handvat is aan het lemmet bevestigd met drie roestvrijstalen klinknagels. De greep is comfortabel en uitgebalanceerd voor langdurig gebruik zonder vermoeidheid. Het is ontworpen voor perfecte controle en een stevige grip, zelfs voor de zwaarste taken. Polypropyleen wordt vaak gebruikt voor keukenmesheften vanwege de waterbestendigheid en duurzaamheid, plus het is superlicht.
We raden aan dit mes met de hand te wassen om het in goede conditie te houden.
Het Wüsthof Gourmet koksmes kan worden beschreven als een full tang mes. De zool loopt door over de volledige lengte van het handvat. Dit ontwerp maakt het mes steviger en biedt een betere balans.
Met zijn uitzonderlijke prestaties, klassieke ontwerp en duurzaamheid is het Wüsthof Gourmet Koksmes 1025044823 de ideale keuze in de keuken.
Ontdek nu alle Wüsthof messen en accessoires!