Tämä Sabatier International Ysis 5-veitsilohko antaa sinulle toimivia veitsiä, jotka ovat ihanteellisia jokapäiväiseen käyttöön.
Lohko on valmistettu :
- 1 9 cm:n kuorintaveitsi: tämä on yksi yleisimmin käytetyistä veitsistä, jonka avulla voit leikata tai kuoria pieniä hedelmiä ja vihanneksia tai esimerkiksi koristella niitä ja poistaa vaurioituneet osat varovasti.
- 1 13 cm:n hienohampainen yleisveitsi: tätä veistä voidaan käyttää suurempien hedelmien ja vihannesten leikkaamiseen. Sen pieniä, hienoja hampaita voidaan käyttää myös herkempien tuotteiden, kuten tomaattien (joiden kuori on sitkeä ja liha herkkä) käsittelyyn.
- 1 20 cm:n leikkuuveitsi: Tällä pitkällä ja ohuella terällä voit leikata täydellisiä viipaleita paahtopaistista, karitsanreidestä jne.
- 1 20 cm:n kokkiveitsi: tätä veistä jokainen kokki tarvitsee! Sillä voi tehdä monenlaisia leikkauksia monenlaisiin ruokiin. Se on nimensä veroinen.
- 1 20 cm:n leipäveitsi: tällä veitsellä voit leikata leipää ja sämpylöitä vahingoittamatta niitä. Sen hampaat läpäisevät kuoren ja murun ja tuottavat puhtaita viipaleita.
Terä :
Jokaisen veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, koostumus X50CrMov15. Tätä seosta käytetään usein veitsissä sen mielenkiintoisten teknisten ominaisuuksien vuoksi. Se sisältää esimerkiksi 15 % kromia, mikä tekee siitä korroosionkestävämmän. Sitä on myös helppo huoltaa, ja se voidaan teroittaa teroitusterällä.
Kahva:
Veitsien kahva on valmistettu mustasta polymeeristä. Sitä täydentävät 3 ruostumattomasta teräksestä tehtyä niittiä ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu pohja, jotka tasapainottavat kokonaisuutta. Kontrastivärit antavat niille modernin, virtaviivaisen tyylin.
Lohko :
Se on valmistettu pähkinäpuusta, kestävästä puusta, jossa on kauniita tummia sävyjä ja ainutlaatuisia suonia. Sen suorat linjat antavat sille ajattoman ilmeen, joka sopii sekä rustiikkisiin että moderneihin keittiöihin.
Suosittelemme veitsien pesemistä käsin, jotta niiden ulkonäkö ja laatu säilyvät ajan myötä.
Tutustu kaikkiin keittiöösi sopiviin veitsitukkeisiin!