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Equipe su cocina con un bloque de cuchillos de su elección
Hojas de acero inoxidable X50CrMoV15: aleación recomendada para el uso diario
Filo de fácil cuidado - Dureza de la hoja 55/58 HRC
Mangos de polímero negro + remaches y tapones de acero inoxidable para mantenerlos en su sitio
Bloque de estilo atemporal en madera de nogal: veteado único
Ideal para su cocina o como regalo
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Este bloque de 5 cuchillos Ysis de Sabatier International le ofrece cuchillos funcionales ideales para el uso diario.
El bloque está compuesto de..:
- 1 Cuchillo mondador de 9 cm: es uno de los cuchillos más utilizados, ya que permite cortar o pelar frutas y verduras pequeñas o, por ejemplo, decorarlas y retirar con cuidado las partes dañadas.
- 1 cuchillo multiusos de 13 cm y dientes finos: este cuchillo permite cortar frutas y verduras de mayor tamaño. Sus dientes pequeños y finos también sirven para cortar piezas más delicadas, como los tomates (de piel dura y carne tierna).
- 1 cuchillo de trinchar de 20 cm: esta hoja larga y fina permite cortar lonchas perfectas de asado, pierna de cordero, etc.
- 1 cuchillo de cocinero de 20 cm: ¡es el cuchillo que todo cocinero necesita! Permite realizar multitud de cortes en los alimentos más diversos. Hace honor a su nombre.
- 1 cuchillo para pan de 20 cm: con él podrá cortar pan y bollos sin dañarlos. Sus dientes penetran en la corteza y la miga para obtener rebanadas limpias.
La hoja :
La hoja de cada cuchillo es de acero inoxidable, composición X50CrMov15. Esta aleación se utiliza a menudo en cuchillos por sus interesantes características técnicas. Por ejemplo, tiene un contenido de cromo del 15%, lo que la hace más resistente a la corrosión. También es fácil de mantener, y se puede afilar con una chaira.
El mango:
El mango de los cuchillos es de polímero negro. Se complementa con 3 remaches de acero inoxidable y una base de acero inoxidable para equilibrarlo todo. El contraste de colores les confiere un estilo moderno y aerodinámico.
El bloque :
Está fabricado en nogal, una madera resistente de bellos tonos oscuros y vetas únicas. Sus líneas rectas le confieren un aspecto atemporal que complementará tanto las cocinas rústicas como las modernas.
Recomendamos lavar los cuchillos a mano para mantener su aspecto y calidad con el paso del tiempo.
¡Descubra todos los bloques de cuchillos que necesita para su cocina!
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