Tämä 5 WMF Spitzenklasse Plus -keittiöveitsen lohko on monipuolinen ja tehokas!
Tämä lohko sisältää 5 yleisimmin käytettyä keittiöveitsiä, jotta valmistelut olisivat mahdollisimman helppoja ja monipuolisia.
Lohko sisältää seuraavat veitset:
- 1 8 cm:n kuorintaveitsi: ihanteellinen pienten hedelmien ja vihannesten kuorimiseen ja viipalointiin.
- 1 12 cm:n hammastettu pihviveitsi: kypsien pihvien leikkaamiseen niitä vahingoittamatta.
- 1 14-senttinen yleisveitsi: keskikokoisten hedelmien ja vihannesten viipalointiin.
- 1 20-senttinen kokkiveitsi: vihannesten, hedelmien, lihan ja luuttoman kalan viipalointiin.
- 1 20 cm:n hammastettu leipäveitsi: leivän ja sämpylöiden helppoon viipalointiin.
Veitsissä on ruostumattomasta teräksestä valmistettu X50CrMoV15-terä. Tämä on kestävä teräs, joka kestää korroosiota ja on helppo huoltaa. Seos sisältää 0,5 % hiiltä, joka vaikuttaa sen kovuuteen, ja 15 % kromia, joka tekee siitä ruostumattoman. Se sisältää molybdeeniä, joka vahvistaa sen lujuutta ja ruostumattomuutta. Lopuksi siihen lisätään vanadiinia suojaamaan sitä iskuilta.
Nämä terät taotaan perinteisesti yhdessä Saksan suurimmista takomoista Hayingenissä. Taonta antaa terille laadukkaan terän. Taonnan jälkeen terät teroitetaan Performance Cut -teroituksella. Tällöin teriä kuumennetaan erityisessä uunissa teräksen rakenteen muuttamiseksi. Teräs kovettuu ja hiotaan sen jälkeen terävämmäksi, jolloin terät saavat säännölliset ja tarkat ääriviivat ja säilyttävät terävyytensä entistä pidempään.
Kaikissa veitsissä on taottu kahva, joka on valmistettu korkealaatuisesta, hygieenisestä ja erittäin kestävästä muovista. Niissä on 3 ruostumattomasta teräksestä valmistettua niittiä, jotka lisäävät niiden lujuutta. Suojapuskuri yhdistää kahvat teriin ja estää sormien liukumisen teriin.
Veitsien kahvat ovat kaarevat, jotta niistä on mukava ottaa kiinni. Tämä muoto yhdistettynä taontaprosessiin takaa, että keittiöveitset ovat täydellisen tasapainoisia. Veitsien puhdistusta varten suosittelemme niiden pesemistä käsin ja sen jälkeen kuivattamista välittömästi, jotta niiden laatu säilyy.
Nämä veitset toimitetaan tyylikkäässä tammitukussa, jonka voit sijoittaa työtasollesi, jotta veitset ovat helposti saatavilla. Lohkon mitat ovat 36,8 x 14,4 x 20 cm, se on erittäin tukeva ja tuo keittiöön lämpimän ilmeen. Jokaiselle keittiöveitselle on 5 inserttiä. Se on leimattu tuotemerkin logolla tyylikkyyden lisäämiseksi.
Tämä 5 veistä sisältävä lohko sopii erinomaisesti lahjaksi tai jos haluat uudistaa keittiöveitsiäsi!
Tutustu WMF-keittiövälineisiin verkkosivuillamme!