Aposte na versatilidade e eficiência com este bloco de 5 facas de cozinha WMF Spitzenklasse Plus!
Este bloco contém as 5 facas de cozinha mais utilizadas para tornar as suas preparações tão fáceis e versáteis quanto possível.
O bloco contém as seguintes facas:
- 1 faca de aparar de 8 cm: ideal para descascar e cortar pequenos frutos e legumes
- 1 faca para bifes dentada de 12 cm: para cortar os seus bifes cozinhados sem os danificar
- 1 faca utilitária de 14 cm: para cortar frutas e legumes de tamanho médio
- 1 faca de chefe de cozinha de 20 cm: para cortar legumes, fruta, carne e peixe sem espinhas
- 1 faca de pão serrilhada de 20 cm: para cortar facilmente pão e pãezinhos
As facas têm uma lâmina de aço inoxidável X50CrMoV15. Este é um aço robusto que resiste à corrosão e é de fácil manutenção. A liga contém 0,5% de carbono, o que afecta a sua dureza, e 15% de crómio, o que a torna inoxidável. Contém molibdénio para reforçar a sua força e resistência à ferrugem. Por fim, é adicionado vanádio para a proteger dos choques.
Estas lâminas são todas forjadas tradicionalmente numa das maiores forjas da Alemanha, em Hayingen. A forja confere às lâminas um fio de corte de alta qualidade. Após a forja, as lâminas são submetidas ao processo de afiação Performance Cut. Isto envolve o aquecimento das lâminas num forno especial para alterar a estrutura do aço. O aço endurece e é depois rectificado num ângulo mais agudo, dando às lâminas contornos regulares e precisos e permitindo-lhes manter a sua afiação durante mais tempo.
Todas as facas têm cabos forjados em plástico de alta qualidade, higiénicos e extremamente robustos. Estão equipados com 3 rebites em aço inoxidável para uma maior resistência. Uma almofada de proteção une os cabos às lâminas e evita que os dedos escorreguem nas lâminas.
Os cabos das facas são curvos para uma aderência confortável. Esta forma, combinada com o processo de forjamento, garante que as suas facas de cozinha estão perfeitamente equilibradas. Para limpar as suas facas, recomendamos que as lave à mão e as seque imediatamente para preservar a sua qualidade.
Estas facas são fornecidas num elegante bloco de carvalho que pode ser colocado na sua bancada de trabalho para manter as facas ao seu alcance. O bloco mede 36,8 x 14,4 x 20 cm, é muito resistente e dá um toque acolhedor à sua cozinha. Existem 5 inserções para cada faca de cozinha. É estampado com o logótipo da marca para uma elegância ainda maior.
Este bloco com 5 facas é ideal como presente ou se precisar de renovar as suas facas de cozinha!
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