Ga voor veelzijdigheid en efficiëntie met dit blok van 5 WMF Spitzenklasse Plus keukenmessen!
Dit blok bevat de 5 meest gebruikte keukenmessen om je voorbereidingen zo makkelijk en veelzijdig mogelijk te maken.
Het blok bevat de volgende messen:
- 1 schilmesje van 8 cm: ideaal voor het schillen en snijden van klein fruit en groenten
- 1 12 cm getand steakmes: om je gekookte steaks te snijden zonder ze te beschadigen
- 1 14cm hobbymes: voor het snijden van middelgroot fruit en groenten
- 1 koksmes van 20 cm: voor het snijden van groenten, fruit, vlees en ontbeende vis
- 1 20 cm gekarteld broodmes: om gemakkelijk brood en broodjes te snijden
De messen hebben een roestvrijstalen lemmet van X50CrMoV15. Dit is een robuust staal dat bestand is tegen corrosie en gemakkelijk te onderhouden is. De legering bevat 0,5% koolstof, wat de hardheid beïnvloedt, en 15% chroom, wat het roestvrij maakt. Het bevat molybdeen om de sterkte en roestbestendigheid te versterken. Tot slot wordt vanadium toegevoegd om het te beschermen tegen schokken.
Deze messen worden allemaal op traditionele wijze gesmeed in een van de grootste smederijen van Duitsland, in Hayingen. Het smeden geeft de bladen een hoogwaardige snijkant. Na het smeden worden de messen Performance Cut geslepen. Hierbij worden de messen in een speciale oven verhit om de structuur van het staal te veranderen. Het staal verhardt en wordt vervolgens in een scherpere hoek geslepen, waardoor de messen regelmatige, precieze contouren krijgen en hun scherpte nog langer behouden.
Alle messen hebben gesmede handgrepen van hoogwaardig, hygiënisch en uiterst robuust kunststof. Ze zijn voorzien van 3 roestvrijstalen klinknagels voor extra stevigheid. Een beschermende bolster verbindt de handgrepen met de lemmeten en voorkomt dat je vingers over de lemmeten glijden.
De handgrepen van de messen zijn gebogen voor een comfortabele grip. Deze vorm, in combinatie met het smeedproces, zorgt ervoor dat je keukenmessen perfect in balans zijn. Om je messen schoon te maken, raden we aan ze met de hand af te wassen en daarna onmiddellijk te drogen om hun kwaliteit te behouden.
Deze messen worden geleverd in een elegant eikenhouten blok dat je op je werkblad kunt plaatsen om je messen binnen handbereik te houden. Het blok meet 36,8 x 14,4 x 20 cm, is erg stevig en geeft je keuken een warme uitstraling. Er zijn 5 inzetstukken voor elk keukenmes. Het is gestempeld met het merklogo voor nog meer elegantie.
Dit blok met 5 messen is ideaal als cadeau of als je je keukenmessen moet vernieuwen!
Ontdek WMF keukengerei op onze website!