- Material
- Acero inoxidable
- Mango
- Sintético
- Número de parcelas
- 5
- Fabricación
- Alemania
- Número de piezas
- 5
- Mango remachado
- Si
- Acabado de la hoja
- Pulida
- Para diestros y zurdos
- Simétrico
- Acero
- X50CrMoV15
- Lavavajillas
- No
- Referencia
- HLWSEB-1895379992
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Un bloque de cuchillos de cocina muy versátil.
Robusto bloque de roble - Tamaño: 36,8 x 14,4 x 20 cm
5 cuchillos forjados con hojas de acero inoxidable X50CrMoV15
Tecnología Performance Cut - Filo duradero
Mangos sintéticos forjados - 3 remaches de acero inoxidable
Cuchillos fabricados en Alemania
Vea la composición del bloque a continuación
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Apueste por la versatilidad y la eficacia con este bloque de 5 cuchillos de cocina WMF Spitzenklasse Plus.
Este bloque contiene los 5 cuchillos de cocina más utilizados para que tus preparaciones sean lo más fáciles y versátiles posible.
El bloque contiene los siguientes cuchillos:
- 1 Cuchillo mondador de 8 cm: ideal para pelar y cortar frutas y verduras pequeñas.
- 1 cuchillo de carne de 12 cm: para cortar sus filetes cocinados sin dañarlos
- 1 cuchillo multiusos de 14 cm: para cortar frutas y verduras de tamaño medio
- 1 cuchillo de chef de 20 cm: para cortar verduras, fruta, carne y pescado sin espinas
- 1 cuchillo de sierra para pan de 20 cm: para cortar fácilmente pan y bollos
Los cuchillos tienen una hoja de acero inoxidable X50CrMoV15. Se trata de un acero robusto, resistente a la corrosión y de fácil mantenimiento. La aleación contiene un 0,5% de carbono, que afecta a su dureza, y un 15% de cromo, que lo hace inoxidable. Contiene molibdeno para reforzar su solidez y resistencia a la oxidación. Por último, se añade vanadio para protegerla de los golpes.
Todas estas hojas se forjan tradicionalmente en una de las mayores forjas de Alemania, en Hayingen. El forjado proporciona a las cuchillas un filo de alta calidad. Tras la forja, las hojas se someten al afilado Performance Cut. Esto implica calentar las hojas en un horno especial para cambiar la estructura del acero. El acero se endurece y se afila, lo que proporciona a las cuchillas contornos regulares y precisos y les permite conservar su filo durante más tiempo.
Todos los cuchillos tienen mangos forjados de plástico de alta calidad, higiénicos y extremadamente robustos. Están provistos de 3 remaches de acero inoxidable para una mayor resistencia. Un refuerzo protector une los mangos a las hojas y evita que los dedos resbalen en las hojas.
Los mangos de los cuchillos están curvados para un agarre cómodo. Esta forma, combinada con el proceso de forjado, garantiza que sus cuchillos de cocina estén perfectamente equilibrados. Para limpiar sus cuchillos, le recomendamos lavarlos a mano y secarlos inmediatamente para preservar su calidad.
Estos cuchillos se presentan en un elegante bloque de roble que puede colocar sobre la encimera para tenerlos siempre a mano. El bloque mide 36,8 x 14,4 x 20 cm, es muy resistente y añade un toque cálido a su cocina. Hay 5 insertos para cada cuchillo de cocina. Lleva estampado el logotipo de la marca para mayor elegancia.
Este bloque con 5 cuchillos es ideal como regalo o si necesita renovar sus cuchillos de cocina.
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