Sabatier osaa käyttää vuosien kokemusta tehdäkseen veitsiä, jotka ovat maineensa arvoisia.
Yritys suunnittelee veitsiä, jotka ovat sekä omaperäisiä että tyylikkäitä, käyttäen uusia ja innovatiivisia prosesseja. Se tarjoaa laadukkaita veitsiä ravintola-alan ammattikokeille ja kotikokeille, jotka tekevät ruokaa perheelleen. Jokainen valikoima mukautuu tarpeisiisi ja toiveisiisi ja tarjoaa aina laadukkaita leikkauksia.
Provençao-sarjan keittiöveitset sopivat kaikille, ja ne muodostavat täydellisen sillan modernin ja maalaismaiseman välille.
Tämän 20cmFiletointiveitsen terä on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, jotta se olisi sekä iskunkestävä että korroosionkestävä, mitä ei pidä aliarvioida keittiössä. Valittu ruostumaton teräs on myös typpivahvistettu. Tuloksena on parempi kovuus ja pidempään kestävä leikkuureuna. Terä on myös taottu eli muotoiltu yhdestä teräksestä. Se muotoillaan korkealla lämmöllä ja puristimella lopullisen muotonsa saamiseksi. Tämä prosessi vaatii ainutlaatuista taitotietoa ja lupaa huippulaatuisia veitsiä! Sen voi tuntea veitsen painosta, joka on painavampi, täyteläisempi ja siksi miellyttävämpi pitää kädessä.
Sen joustavuuden ansiosta voit liu'uttaa sen vaivattomasti kalan herkkien fileiden alle.
Kahva on erittäin omaperäinen: se on valmistettu oliivipuusta, joka on Provencen edustavin puu (tästä johtuu keittiöveitsisarjan nimi). Se antaa ihanteellisen otteen ja suuren kestävyyden pitkällä aikavälillä. Vahvuutta lisäävät vielä 3 ruostumattomasta teräksestä valmistettua niittiä, jotka kulkevat kahvan läpi ja antavat koko veitselle miellyttävän tasapainon.
Jokainen veitsi on myös ainutlaatuinen, sillä kahva on joka kerta otettu eri puun osasta. Järeys on erityinen, väri lämmin ja syvä. Oliivipuulla on myös omaleimainen tuoksu, joka on heti tunnistettavissa.
Provençao-sarjan veitset ovat hienoja luomuksia, joissa yhdistyvät ranskalaisten ruokailuvälineiden parhaat puolet. Ne ovat yhtä tehokkaita kuin esteettisiäkin, ja ne ovat pitkäikäisiä lisäyksiä keittiövarusteisiisi.
Löydät koko SABATIER Provençao -keittiöveitsien valikoiman KnifeLeaderista!
|
|
"Säilyttääksesi veitsesi kauneuden, pese se käsin ja kuivaa se heti sen jälkeen: puu ei pidä vedestä kovin paljon". |