Bérard käsintehty oliivipuun leikkuulauta 22x14.5cm

Bérard on puun erikoisasiantuntija, ja se on perheyritys, jolla on vahva maine ruoanlaitto- ja astiamaailmassa. Se on syvästi sidoksissa ranskalaiseen keittiöön, ja se valmistaa laajan valikoiman keittiötarvikkeita, jotka henkivät eteläistä jakamisen ja aitouden henkeä. Bérardin työpajat sijaitsevat eri puolilla Välimeren aluetta, lähellä puita, logistiikan helpottamiseksi.

Leikkuulauta on välttämätön keittiöväline, jonka avulla voit päivittäin pilkkoa aineksia ruokia varten. Jotta veitsenterät ja työtaso olisivat mahdollisimman turvallisia, on tärkeää valita oikea leikkuulauta. Se sopii myös erinomaisesti kylmän lihan ja juustojen tarjoiluun aperitiivien aikana. Sen rakenne oliivipuusta, joka on erittäin tiheää puuta (todellinen Välimeren symboli), estää sen kyllästymisen ruoan hajuihin ja tekee siitä tahrankestävämmän.

Puun käyttö on paljon terveellisempää ja ekologisempaa elintarvikekontaktin kannalta.

Hoito: Pese haalealla vedellä, vältä liottamista. Älä käytä astianpesukonetta, sillä se vahingoittaa puun laatua. Säännöllinen päällystäminen oliiviöljyllä tai ruokavahalla säilyttää puun laadun.

Oliivipuu on elävä puulaji, jolla on ainutlaatuiset kuviot. Tämän vuoksi jokainen Bérard-leikkuulauta on yksilöllinen, riippuen käytetystä kappaleesta.

Katso myös leikkuulaudan lisävarusteet!