Sabatier on suunnitellut poikkeuksellisia veitsiä jo vuosia!
Valmistajan käyttämät erilaiset materiaalit ja innovatiiviset tuotantoprosessit mahdollistavat pitkäikäisten ja tehokkaiden veitsien saamisen ja tarjoavat samalla erilaisia ja vaihtelevia tyylejä, jotka soveltuvat kaikille kokkeille, ammattilaisille tai yksityisille kotikokille!
Périgord-veitsisarja on yksi tuotemerkin autenttisesti suunnitelluista veitsistä. Se tarjoaa täydellisen yhdistelmän tyylejä ja takaa samalla laatutuotteen, jossa on moitteeton leikkausjälki.
Tämän 13 cm:n pihviveitsen terä on valmistettu N4116 Nitro+ -ruostumattomasta teräksestä. Tämä erityinen seos tarjoaa lujuutta ja korroosionkestävyyttä. Lisäksi typpi lisää terän kovuutta. Sileä, sen avulla voit parhaiten viipaloida erityyppisiä lihoja repimättä lihaa.
Terä on myös taottu eli suunniteltu yhdestä yhtenäisestä teräksestä. Tämä prosessi vaatii ainutlaatuista taitotietoa ja takaa, että veitsesi ovat korkealaatuisia pitkällä aikavälillä.
Sen pähkinäpähkinäkahva antaa ihanteellisen otteen. Vahvuutta lisäävät 3 messinkistä läpivientiä, jotka antavat koko kappaleelle miellyttävän tasapainon.
Materiaalien yhdistelmä on erittäin viehättävä: teräksen ja pähkinäpuun yhdistelmä, jossa on ainutlaatuinen puunjuuri, luo erittäin onnistuneen harmonian. Lämpimien ja viileiden sävyjen sekoittuminen on vaivatonta, ja se tuo varustukseen ripauksen tyylikkyyttä.
Ranskalainen ruokailuvälineosaaminen on edustettuna tämän keittiöveitsisarjan jokaisella osa-alueella: kauneus, kestävyys, tyylikkyys... henkeäsalpaavaa asiantuntemusta!
Älä epäröi tutustua kaikkiin KnifeLeaderin valitsemiinkeittiöveitsiin!