Coltello da bistecca forgiato Sabatier Perigord, lama da 13 cm, manico in noce

Sabatier progetta da anni coltelli eccezionali!

I diversi materiali utilizzati e gli innovativi processi produttivi messi in atto dal produttore consentono di ottenere coltelli duraturi ed efficaci, offrendo al contempo una varietà di stili in grado di soddisfare tutti i cuochi, sia professionisti che privati!

La gamma di coltelli Périgord è uno dei modelli più autentici del marchio. È un mix perfetto di stili, che garantisce un prodotto di qualità con un bordo impeccabile.

La lama di questo coltello da bistecca di 13 cm è realizzata in acciaio inossidabile N4116 Nitro+. Questa lega speciale è estremamente forte e resistente alla corrosione. Inoltre, l'azoto migliora la durezza della lama. Liscio, vi permetterà di affettare alla perfezione vari tipi di carne, senza strappare la carne.

È anche forgiata, il che significa che è stata progettata a partire da un unico pezzo di acciaio, un pezzo solido. Questo processo richiede un know-how unico e garantisce la massima qualità dei vostri coltelli a lungo termine.

Il manico in noce offre una presa ideale. Questa forza è rafforzata dai 3 rivetti in ottone che attraversano il manico, conferendo all'intero pezzo un equilibrio molto piacevole.

Il mix di materiali è molto accattivante: la combinazione di acciaio e legno di noce, con le sue venature uniche, crea un'armonia di grande successo. L'accostamento di toni caldi e freddi non richiede sforzo e aggiunge carattere alla vostra attrezzatura.

L 'esperienza della coltelleria francese è rappresentata in ogni aspetto di questa linea di coltelli da cucina: bellezza, forza, eleganza... un'esperienza mozzafiato!

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