Kirvesrauta on välttämätön työkalu kaikkiin voimaa ja tehoa vaativiin tehtäviin. Saat joka kerta täydellisiä viipaleita partaveitsenterävällä Wüsthofcleaverilla , joka viipaloi leikkeleet ja neliöt äärimmäisen helposti, jauhaa pienet luut, murskaa mausteet.... Leveän, litteän teränsä ansiosta veitsellä on suuri kestävyys, mikä tekee ruoanvalmistuksesta helpompaa ja vähemmän väsyttävää.
Wüsthof-akselin terä
Wüsthof-veitsen terä on valmistettu metalliseoksesta nimeltä X50CrMoV15. Se koostuu useista metalleista, kuten kromista, molybdeenistä ja vanadiinista. Tämä yhdistelmä antaa veitselle paremman korroosionkestävyyden ja kestävyyden. Ruostumattoman teräksen kovettamiseksi se karkaistaan Rockwellin kovuuteen 56HRC. Tämän ansiosta puukko on helppo teroittaa. Terässä on pieni reikä helppoa säilytystä varten.
Wüsthof-akselin kahva
Wüsthof-puukkosakselin kahva on valmistettu mustasta polypropeenista. Se pysyy paikallaan kolmen ruostumattomasta teräksestä valmistetun niitin avulla. Kahva on suunniteltu erityisesti mukavuutta ja tasapainoa varten. Se antaa kokille turvallisen otteen ja täydellisen hallinnan myös vaikeissa keittiötöissä. Polypropeeni on yleisesti käytetty materiaali veitsen kahvoissa. Se on vedenkestävä, ei vääntyile eikä aiheuta kipua kämmenelle. Lisäksi se on erittäin kevyt materiaali, joka vähentää väsymystä pitkien leikkaussessioiden aikana.
Vaikka veitsen voi puhdistaa astianpesukoneessa, sen kunnon säilyttämiseksi suositellaan käsinpesua.
Tunne tästä lähtien Wüsthofcleaver 1129500916 - veitsemme voima käsissäsi ja anna kulinaarisen luovuutesi kohota!
Wüsthof-palikkamme ovat vain muutaman klikkauksen päässä!