SABATIER-veitsen ostaminen takaa sinulle laadukkaat välineet, jotka on sovitettu kulinaarisiin tehtäviisi.SABATIERon suunnitellut veitsiä ja ruokailuvälineitä Ranskassa 1800-luvulta lähtien.
Leikkaaja käyttää erilaisia tuotantoprosesseja valmistettavan veitsityypin mukaan. Käytetyillä teräksillä on ominaisuuksia, jotka takaavat terien ruostumattomuuden ja kovuuden. Kaikki terät kuumennetaan 1100 °C:een ja jäähdytetään sen jälkeen. Sen jälkeen ne kuumennetaan 240 °C:een rikkoutumisen estämiseksi.
Cuisine d'aujourd'hui -sarja on esimerkki ranskalaisesta osaamisesta.
Tämän veitsen terä on 17 cm pitkä ja valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Tämä ominaisuus on erittäin tärkeä, sillä se estää terää ruostumasta kosteuden vaikutuksesta.
Terä kulkee kahvan puolivälissä, ja kolme niittiä lisäävät koko veitsen lujuutta.
Tämä teurastusveitsi helpottaa työtäsi!
Kahvan materiaali on POM eli polymeeri: erittäin kestävä materiaali, jota käytetään usein ruokakulttuurin alalla.
Tämän sarjan muotoilu sopii täydellisesti kaikentyyppisiin keittiöihin, sillä musta väri sulautuu mihin tahansa sisustukseen!
Löydä kaikki muut Sabatier-veitset KnifeLeader.eu-sivustolta!