Tramontina Bestow -pyöreä paistinuuni on täydellinen valinta haudutettuihin ruokiin: hellävarainen kypsennys, tasaisesti jakautuva lämpö ja tarpeeksi tilaa koko seurueen ruokailuun. Sen halkaisija on 26 cm ja tilavuus 6,5 litraa, joten siihen mahtuu yhtä hyvin runsas muhennos kuin paistettu kana. Sen tyylikäs ulkonäkö sopii yhtä hyvin keittiöön kuin ruokapöytäänkin – varo vain, vieraat saattavat pyytää toista annosta!
Hitaasti kypsyvät ruoat
Tämä emaloidusta valuraudasta valmistettu paistokattila jakaa lämmön tasaisesti, mikä sopii erinomaisesti hitaaseen kypsentämiseen. Sen posliiniemaloitu sisäpinta on sileä, kun taas uritettu kansi edistää kondensoitumista ja auttaa säilyttämään kosteuden kypsennyksen aikana. Näin hitaasti haudutettujen ruokien maut säilyvät täysinä.
6,5 litran tilavuutensa ansiosta sillä voi valmistaa runsaita annoksia: perheaterioita, pehmeiksi haudutettuja vihanneksia tai jaettavia ruokia. Valuraudasta valmistetut integroidut kahvat helpottavat käsittelyä.
Kattilaa voi käyttää kaasu-, sähkö-, lasikeraamisilla ja induktioliedillä. Se kestää myös uunissa jopa 232 °C:n lämpötilan, mikä on kätevää, kun ruoanlaitto aloitetaan liedellä ja viimeistellään uunissa.
Emaloitu valurauta yhdistää monipuolisuuden ja mukavan ruoanlaittokokemuksen: astiaa ei tarvitse vaihtaa ruoanlaittovaiheiden välillä, ja ruokalajin voi tuoda suoraan pöytään.
Ominaisuudet ja edut yhdellä silmäyksellä:
-
- Emaloitu valurauta: takaa ihanteellisen lämmönjakautumisen
- Halkaisija: 26 cm / Tilavuus: 6,5 l: sopii useamman hengen ruokien hauduttamiseen
- Kondenssivesisuojalla varustettu kansi: pitää kosteuden sisällä
-
- Integroidut valurautakahvat: helpottavat käsittelyä
- Sopii kaasu-, sähkö-, lasikeraamisille ja induktioliedille
- Uuninkestävä jopa 232 °C: ihanteellinen hitaan kypsennyksen viimeistelyyn uunissa
- Ei sisällä PTFE:tä eikä PFOA:ta
Hitaalla lämmöllä, aivan hiljalleen!
Tasaisen kypsymisen varmistamiseksi lämmitä kattilaa asteittain ja vältä sen lämmittämistä tyhjänä. Käytä emalille sopivia keittiövälineitä ja tarttujia kahvojen tarttumiseen, sillä ne voivat kuumentua. Anna kattilan jäähtyä kypsennyksen jälkeen ennen käsinpesua.
Tramontina, ruoanlaittotaito
Tramontina tarjoaa keittiö- ja kodin tarvikkeita. Brändin mallistot ovat saatavilla eri materiaaleista ja tyyleistä, ja tuotteet on suunniteltu helpottamaan sekä arjen askareita että suuria juhlapöytiä. Bestow-sarjassa yhdistyvät emaloitu valurauta ja klassiset linjat, jotta ruoanlaitto ja tarjoilu voidaan hoitaa samassa astiassa.
Tutustu myös valikoimaamme valurautaisia patoja, joissa voit hauduttaa suosikkireseptisi.