De ronde Tramontina Bestow-braadpan is ideaal voor stoofgerechten: een zachte garing, een gelijkmatige warmteverdeling en genoeg ruimte om de hele tafel te verwennen. Met een diameter van 26 cm en een inhoud van 6,5 liter is hij geschikt voor zowel een royale stoofpot als een gebraden kip. Dankzij zijn verzorgde uiterlijk kan hij zonder problemen van de keuken naar de tafel worden gebracht — pas op, de gasten zullen waarschijnlijk om een tweede portie vragen!
Stoofgerechten die de tijd nemen
Deze braadpan is gemaakt van geëmailleerd gietijzer en verdeelt de warmte gelijkmatig, ideaal voor langzaam garen. De binnenkant van porseleinemail biedt een glad oppervlak, terwijl het deksel met groeven condensatie bevordert en helpt om het vocht tijdens het koken vast te houden. Zo blijven de smaken in de stoofgerechten goed behouden.
Met een inhoud van 6,5 liter kunt u er flinke hoeveelheden in bereiden: gezinsgerechten, zacht gestoofde groenten of recepten om te delen. De geïntegreerde gietijzeren handgrepen zorgen voor een gemakkelijke hantering.
De braadpan is geschikt voor gebruik op gas-, elektrische, keramische en inductiekookplaten. Hij is ook ovenbestendig tot 232 °C, wat handig is om een gerecht op het fornuis te beginnen en in de oven af te maken.
Het geëmailleerde gietijzer combineert veelzijdigheid met kookgemak: u hoeft tijdens het koken niet van pan te wisselen en de schaal kan direct op tafel worden gezet.
Kenmerken en voordelen in één oogopslag:
-
- Geëmailleerd gietijzer: zorgt voor een ideale warmteverdeling
- Diameter: 26 cm / Inhoud: 6,5 l: ideaal om gerechten voor meerdere personen te laten sudderen
- Deksel met condensribbels: houdt het vocht binnen
-
- Geïntegreerde gietijzeren handgrepen: gemakkelijker in gebruik
- Geschikt voor gas, elektrisch, keramisch en inductie
- Ovenbestendig tot 232 °C: ideaal om het langzaam garen in de oven af te maken
- Zonder PTFE of PFOA
Op laag vuur, heel zacht!
Voor een gelijkmatige garing verwarmt u de braadpan geleidelijk en vermijdt u deze leeg te verwarmen. Gebruik keukengerei dat geschikt is voor email en pannenlappen om de handgrepen vast te pakken, aangezien deze heet kunnen worden. Laat de pan na het koken afkoelen voordat u hem met de hand afwast .
Tramontina, de kunst van het koken
Tramontina biedt keukengerei en huishoudelijke artikelen aan. Het merk biedt zijn collecties aan in verschillende materialen en stijlen, met producten die zijn ontworpen voor zowel dagelijkse handelingen als grote maaltijden met veel gasten. De Bestow-serie combineert geëmailleerd gietijzer met klassieke lijnen, zodat u in hetzelfde gerecht kunt koken en serveren.
Ontdek ook onze selectie gietijzeren braadpannen om uw favoriete gerechten in te laten sudderen.