Der runde Schmortopf „Tramontina Bestow“ lässt Schmorgerichte perfekt zur Geltung kommen: schonendes Garen, gleichmäßige Wärmeverteilung und genug Platz, um die ganze Tischrunde zu verwöhnen. Mit ihrem Durchmesser von 26 cm und einem Fassungsvermögen von 6,5 l bietet sie Platz sowohl für einen reichhaltigen Eintopf als auch für ein Brathähnchen. Dank ihres eleganten Designs lässt sie sich problemlos von der Küche auf den Tisch bringen – Vorsicht, die Gäste könnten nach einer zweiten Portion verlangen!
Schmorgerichte, die sich Zeit lassen
Dieser aus emailliertem Gusseisen gefertigte Schmortopf verteilt die Wärme gleichmäßig und eignet sich somit ideal für langsames Garen. Sein Innenraum aus Porzellanemaillierung bietet eine glatte Oberfläche, während der mit Rillen versehene Deckel die Kondensation fördert und dabei hilft, die Feuchtigkeit während des Garvorgangs zu bewahren. So bleiben die Aromen in den Schmorgerichten besonders gut erhalten.
Mit einem Fassungsvermögen von 6,5 l lassen sich damit großzügige Mengen zubereiten: Familiengerichte, zart geschmortes Gemüse oder Rezepte zum Teilen. Die integrierten Griffe aus Gusseisen erleichtern die Handhabung.
Der Schmortopf ist für Gas-, Elektro-, Glaskeramik- und Induktionsherde geeignet. Er ist zudem ofenfest bis 232 °C, was praktisch ist, um ein Gericht auf dem Herd zu beginnen und im Ofen fertig zu garen.
Emailliertes Gusseisen vereint Vielseitigkeit und Kochkomfort: Man muss während des Kochvorgangs nicht das Kochgeschirr wechseln, und das Gericht kann direkt auf den Tisch gebracht werden.
Eigenschaften und Vorteile auf einen Blick:
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- Emailliertes Gusseisen: sorgt für eine ideale Wärmeverteilung
- Durchmesser: 26 cm / Fassungsvermögen: 6,5 l: ideal zum Köcheln von Gerichten für mehrere Personen
- Deckel mit Kondensatrillen: hält die Feuchtigkeit im Inneren
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- Integrierte Griffe aus Gusseisen: einfachere Handhabung
- Geeignet für Gas, Elektro, Glaskeramik und Induktion
- Ofenfest bis 232 °C: ideal, um das langsame Garen im Ofen zu vollenden
- Frei von PTFE und PFOA
Bei schwacher Hitze, ganz sanft!
Für ein gleichmäßiges Garen erwärmen Sie den Topf langsam und vermeiden Sie es, ihn leer zu erhitzen. Verwenden Sie für die Emaille geeignete Küchenutensilien und Topflappen, um die Griffe anzufassen, da diese heiß werden können. Lassen Sie den Topf nach dem Garen abkühlen, bevor Sie ihn von Hand spülen .
Tramontina, die Kunst des Kochens
Tramontina bietet Küchenutensilien und Haushaltsgeräte an. Die Marke präsentiert ihre Kollektionen in verschiedenen Materialien und Stilen, mit Produkten, die sowohl für den Alltag als auch für große Festessen konzipiert sind. Die Bestow-Serie kombiniert emailliertes Gusseisen mit klassischen Linien, um im selben Gefäß zu kochen und zu servieren.
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