Wüsthof Amici 16cm kokkiveitsi on riittävän monipuolinen monenlaisiin leikkauksiin!
Terä, joka leikkaa monenlaisia ruokia
Tämän veitsen terä on valmistettu X50CrMoV15-ruostumattomasta teräksestä, joka on kromin ja hiilen koostumus, joka kestää iskuja ja korroosiota. Terä on taottu: tämä tarkoittaa, että se on muotoiltu yhdestä erittäin korkeassa lämpötilassa kuumennetusta teräslohkosta, jonka jälkeen se on saatu lopulliseen muotoonsa puristamalla. Prosessi vaatii sepältä tarkkaa ammattitaitoa, jotta veitsestä tulee tasapainoinen.
Terän kovuus Rockwellin asteikolla on 58HRC: tämä tarkoittaa, että terän leikkausreuna on tehokas ja se on helppo säilyttää teroituskivellä tai teroitusterällä.
Tämä 1011300116 kokkiveitsi on erittäin monipuolinen, joten se on olennainen osa keittiövarustustasi! Käytä sitä monenlaisten leikkausten tekemiseen: pilko, hienonna tai viipaloi ruokasi!
Täydellinen kahva takaa pitkän käyttöiän
Öljypuusta valmistettu kahva ei ime hajuja ja kestää hyvin kosteutta suuren tiheytensä ansiosta. Koska oliivipuu on tunnetusti vuosisatoja vanha puu, veitselläsi on monta käyttökertaa edessään! Koska puu on peräisin Calabriasta, Amici-sarjan nimi on saanut inspiraationsa Italiasta.
Kahva on ergonomisesti muotoiltu optimaalisen otteen ja käsiteltävyyden takaamiseksi erityisesti pitkäaikaisessa käytössä. Kahvassa on 2 niittiä, jotka pitävät terän paikallaan kahvassa ja tuovat veitsellesi luotettavuutta. Lisäksi suojus on voimakkaampi, jotta et loukkaisi itseäsi leikatessasi: tätä veistä voi käyttää täysin turvallisesti!
Jotta veitsestäsi voidaan huolehtia optimaalisesti, suosittelemme sen pesemistä käsin ja kuivattamista välittömästi, jotta se pysyy kuivana. Voit palauttaa sen kiillon öljyämällä sen mineraaliöljyllä.
Tutustu koko Wüsthof Amici -valikoimaan KnifeLeader.eu-sivustolla!