Wüshof Amici kokkiveitsi on monipuolinen jokapäiväiseen käyttöön!
Monipuolinen terä
Tämän veitsen terä on 20 cm pitkä ja se on valmistettu X50CrMoV15 ruostumattomasta teräksestä, joka on kromin ja nikkelin seos, joka kestää iskuja ja korroosiota. Se on taottua terästä, joka on muotoiltu yhdestä korkeassa lämpötilassa kuumennetusta teräslohkosta, jolle on annettu lopullinen muoto puristimella. Tämä prosessi osoittaa Wüsthofin seppien asiantuntemuksen oikean tasapainon saavuttamisessa veitsellesi 1011300120.
Rockwellin asteikolla 58HRC: n kovuuden ansiosta se on tehokas terä, joka on helppo teroittaa teroitusterällä tai teroituskivellä.
Tämä kokkiveitsi on ihanteellinen erilaisiin leikkaustehtäviin: pilko, jauhele ja viipaloi ruokasi helposti valmistaaksesi parhaat ateriat!
Kahva Italiasta
Kahva on valmistettu oliivipuusta, joka on vankka ja kestävä puu, jota pidetään yhtenä maailman vanhimmista puista. Veitselläsi on siis monta vuotta edessään! Sen suuri tiheys tekee siitä kosteutta ja kaikenlaista imeytymistä, kuten nesteitä ja hajuja, kestävän. Tämä puu on peräisin Calabriasta, minkä vuoksi sarjan nimi on Amici, joka viittaa Italiaan.
Kahva on suunniteltu ergonomisesti, jotta siitä saa mukavan ja optimaalisen otteen erityisesti pitkien käyttöjaksojen aikana. Kahvassa on 2 niittiä, jotka pitävät täystangoterän tukevasti kahvassa: veitsesi on luotettava! Lisäksi suojus on merkitty suojaamaan sormia loukkaantumiselta ja parantamaan turvallisuutta.
Veitsen hoitamiseksi suosittelemme, että se pestään käsin, kuivataan välittömästi ja säilytetään kuivassa paikassa. Voit antaa sille uuden ilmeen öljyämällä kahvan mineraaliöljyllä.
Lisää huippuluokan veitsiä kokoelmaasi KnifeLeader.eu:ssa!