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Per gli amanti dei coltelli , optate per il coltello da chef Wüsthof Amici!
Lama da 20 cm in acciaio inossidabile X50CrMoV15 - Resistente
Acciaio forgiato: dimostra la competenza e la tecnica del fabbro
Durezza Rockwell di 58HRC: facile da affilare
Manico in legno d'ulivo italiano: ergonomico e confortevole
2 rivetti per tenere la lama in posizione: un coltello affidabile
Protezione estesa: maggiore sicurezza
Prodotto a Solingen, Germania
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Il coltello da chef Wüshof Amici è versatile per l'uso quotidiano!
La lama di questo coltello misura 20 cm ed è realizzata in acciaio inossidabile X50CrMoV15, una lega composta da cromo e nichel per resistere agli urti e alla corrosione. È realizzata in acciaio forgiato: è stata modellata a partire da un unico blocco di acciaio riscaldato ad alta temperatura e a cui è stata data la forma finale con una pressa. Questo processo dimostra la competenza dei fabbri Wüsthof, che sono in grado di dare al coltello il giusto equilibrio 1011300120.
Con una durezza di 58HRC sulla scala Rockwell, è una lama efficiente e facile da affilare con un Acciaio per affilatura o una Pietra per affilare.
Questo coltello da chef è ideale per una varietà di tagli: tritate, sminuzzate e affettate i vostri alimenti con facilità per preparare i vostri piatti migliori!
Il manico è realizzato in legno d'ulivo, robusto e durevole, considerato uno degli alberi più antichi del mondo. Quindi il vostro coltello ha molti anni davanti a sé! Ha un'alta densità che lo rende resistente all'umidità e a qualsiasi tipo di assorbimento, come liquidi e odori. Il legno proviene dalla Calabria, motivo per cui la gamma si chiama Amici, un riferimento all'Italia.
Il manico è progettato in modo ergonomico per una presa comoda e ottimale, soprattutto in caso di utilizzo prolungato. Ha 2 rivetti che tengono la lama a codolo intero ben salda nel manico: il vostro coltello è affidabile! Inoltre, la protezione è marcata per proteggere le dita da eventuali lesioni e aumentare la sicurezza.
Per prendersi cura del coltello, si consiglia di lavarlo a mano e di asciugarlo immediatamente per poi conservarlo in un luogo asciutto. Per dargli un nuovo aspetto, è possibile ungere il manico con olio minerale.
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