Wüsthof Classic Ikon 20cm taottu viipalointiveitsi on yksi valikoimamme monipuolisimmista ja luotettavimmista veitsistä. Sen avulla voit tehokkaasti ja turvallisesti viipaloida, leikata, kuoria, jauhaa ja pilkkoa ruokaa. Se sopii erinomaisesti vihannesten viipalointiin, yrttien ja mausteiden pilkkomiseen, hedelmien ja vihannesten kuorimiseen sekä lihan ja kalan jauhamiseen.
Wusthof Classicin terä
Terä on valmistettuX50CrMoV15ruostumattomasta teräksestä. Tämä leikkuureuna on taottu käsin pitkän käyttöiän ja virheettömän leikkaustarkkuuden varmistamiseksi. Tämäntyyppinen teräs kestää hyvin korroosiota ja värjäytymistä. Siksi se on erinomainen valinta veitsille, jotka altistuvat kosteille olosuhteille tai happamille elintarvikkeille. Lisäksi terälle on tehty PEtec-niminen erikoisprosessi.
PEtec-lasertekniikka tarjoaa useita etuja keittiöveitsen terille. Se lisää terän kestävyyttä suojaamalla sitä korroosiolta ja parantamalla sen kestävyyttä iskuja ja naarmuja vastaan. Lisäksi terästä tulee sileämpi, kovempi ja terävämpi.
Bolsteri on erityisesti suunniteltu niin, ettei se ulotu leikkaavaan reunaan. Näin käyttäjä voi käyttää terän koko pituutta.
Classic Ikon -kahva
Tästä Wutshof-veitsestä poiketen sinulla on korkealaatuisesta polyoksimetyleenistä valmistettu kahva. Se tarjoaa tukevan otteen ja tinkimättömän kestävyyden. Siinä on myös ergonominen muoto, joka tarjoaa turvallisen ja mukavan otteen myös pitkien käyttökertojen aikana.
Yhteenvetona voidaan todeta, että Wüsthof Classic Ikon 1040330720Slicing knife on välttämätön työkalu jokaiselle kokille, olipa kyseessä sitten amatööri tai ammattilainen.
Etsitkö ihanteellista viipalointiveitsiä? Tämä on ratkaisu!
Tutustu teurastusveitseihimme täällä!