Wüsthof on vuonna 1814 perustettu saksalainen korkealaatuisten veitsien ja keittiötarvikkeiden valmistaja. Yritys sijaitsee Solingenissa, Saksassa, ja se tunnetaan kestävistä ja innovatiivisista tuotteistaan. Wüsthofin veitset taotaan karkaistusta teräslohkosta ja hiotaan täydelliseksi. Siksi Wüsthof on vaativien kokkien ensimmäinen valinta.
Joustava, terävä terä
Leikkaa ja fileoi lihasi ja kalasi huolella tämän fileointiveitsen 1040102916 avulla, joka kuuluu Wüsthof Classic -sarjaan. Sen hieno, joustava terä takaa erittäin ohuen ja tarkan leikkauksen. Vihdoinkin voit nauttia kielikampelasi mausta kuin koskaan ennen.
Teristä puheen ollen, tämän veitsen pituus on 16 cm. Se on valmistettu ruostumattomasta X50CrMoV15-teräksestä. Tämä metalliseos on erittäin korroosionkestävä. Kuten kaikki Wüsthof-veitset, tämäkin fileointiveitsi on taottu yhdestä teräksestä. Tämä tekee välineestäsi kestävän, kestävän ja erittäin terävän.
Ergonominen, mukava kahva
Wusthof Classic -veitsessäsi on synteettinen (POM ) kahva . Sitä on mukava pitää kädessä ja se tarttuu hyvin käteen. Kahva on niitattu kolmella ruuvilla kokonaisuuden vahvistamiseksi. Tämä rakenne antaa veitselle lujuutta ja kiinteyttä.
Helppohoitoinen, tämä veitsi on puhdistettava käsin, jotta sen terävyys säilyy pitkään.
Classic-sarjan veitset ovat NSF-sertifioituja. Tämän sertifioinnin tavoitteena on varmistaa tuotteiden laatu, mikäli ne täyttävät alan määrittelemät laatustandardit. Sertifioidut tuotteet ovat turvallisia ammattikäyttöön.
Nykyaikainen teknologia
Wusthof käyttää myös uutta PEtec-nimistä lasertekniikkaa terien mittaamiseen ennen teroitusta. Tämän tekniikan ansiosta robotit teroittavat terät ainutlaatuisella, äärimmäisellä tarkkuudella, mikä takaa poikkeuksellisen viimeistelyn. Tuloksena on hienompi ja terävämpi terä pitkällä aikavälillä.
Valitse laatu, valitse Wüsthof ja tutustu kaikkiin tämän tuotemerkin veitsiin klikkaamalla tästä !