Wüsthof Crafter 2-osainen veitsilohko on veitsien ystävien ehdoton valinta!
Nimi Crafter viittaa Wüsthofin seppien käsityötaitoon puun käsittelyssä: laatu ja tarkkuus ovat koko Crafter-sarjan tunnusmerkkejä.
Näin tämä setti koostuu:
- 1 veitsilohko, jossa on 6 puista aukkoa.
- 1 Crafter 9 cm:n kuorintaveitsi
- 1 Crafter 20 cm:n kokkiveitsi
Wüsthof Crafter -veitset
Terät on valmistettu X50CrMoV15 ruostumattomasta teräksestä, joka on iskunkestävä ja korroosionkestävä seos. Ne on valmistettu taotusta teräksestä: ne muotoillaan yhdestä korkeaan lämpötilaan kuumennetusta teräslohkosta, jonka jälkeen ne saavat muotonsa puristimella. Tämä tekniikka vaatii sepältä paljon taitoa, jotta veitsistä saadaan oikean tasapainoiset. Terät on viimeistelty laserohjatusti, jotta ne ovat teräviä ja leikkaavat tarkasti. Niiden kovuus on 58HRC, joten ne on helppo teroittaa, jotta ne säilyttävät teränsä mahdollisimman pitkään!
Näiden veitsien kahvat on valmistettu korkealaatuisesta savutammesta, kestävästä puusta, joka kestää hyvin kosteutta ja iskuja, joten ne eivät vääntyile tai epämuodostu. Veitset on muotoiltu ergonomisesti, jotta niistä saa mukavan otteen ja ne ovat täydellisesti käsiteltävissä erityisesti pitkäaikaisessa käytössä. Niissä on 3 messinkistä niittiä, jotka pitävät full tang -terän paikallaan kahvassa, mikä tekee veitsistäsi entistäkin luotettavampia.
Wüsthof Crafter -veitsilohko
Tämä laadukas veitsilohko on valmistettu useista puulajeista: pyökistä, vaahterasta, tammesta ja savutammesta. Nämä ovat kestäviä puulajeja, jotka takaavat, että lohkosi kestää pitkään! Lohkossa yhdistyvät muotoilu ja käsityötaito, joten tämä omaperäinen lohko sopii sekä perinteiseen että moderniin keittiöön.
Siinä on useita erikokoisia aukkoja, joista suurin sopii jopa 23 metrin terälle. Myös leveydet ovat erilaiset: 4 aukkoa sopii suurille veitsille, joiden pituus on 16-23 cm, ja 2 aukkoa sopii paremmin pienille veitsille, joiden pituus on esimerkiksi 9-14 cm. Aukkoja on erilaisia, jotta saat optimaalisen säilytyksen!
Jos haluat välttää veitsien vahingoittumisen, tutustu kaikkiin huippuluokan leikkuulautoihimme!