Wüsthof Crafter 2-delt knivblokk er et must-have for alle som elsker kniver!
Navnet Crafter refererer til håndverket Wüsthofs smeder utøver i håndteringen av tre: kvalitet og presisjon er kjennetegnene for hele Crafter-serien.
Slik er dette settet satt sammen:
- 1 knivblokk med 6 spor i tre
- 1 Crafter 9 cm skrællekniv
- 1 Crafter 20 cm kokkekniv
Wüsthof Crafter-kniver
Bladene er laget av X50CrMoV15 rustfritt stål, en legering som er motstandsdyktig mot slag og korrosjon. Knivene er laget av smidd stål: De er formet av en enkelt stålblokk som er varmet opp til høy temperatur og deretter gitt sin form ved hjelp av en presse. Denne teknikken krever stor dyktighet fra smeden for å gi knivene den rette balansen. Knivene har gjennomgått en siste laserstyrt slipeprosess for å sikre en effektiv egg for presis skjæring. De har en hardhet på 58HRC, noe som gjør dem enkle å slipe slik at de beholder skjæret så lenge som mulig!
Håndtakene på disse knivene er laget av røkt eik av høy kvalitet, et slitesterkt treslag som er svært motstandsdyktig mot fuktighet og støt, slik at de ikke vrir seg eller deformeres. Knivene er ergonomisk formet for å sikre et komfortabelt grep og perfekt håndtering, spesielt ved langvarig bruk. De er utstyrt med 3 messing nagler som holder bladet på plass i håndtaket, noe som gjør knivene enda mer pålitelige.
Wüsthof Crafter-knivblokken
Dette er en kvalitetsblokk laget av flere tresorter: bøk, lønn, eik og røkt eik. Dette er slitesterke tresorter som sikrer at blokken din varer lenge! Det er en blokk som kombinerer design og håndverk, noe som gjør denne originale blokken ideell for både tradisjonelle og moderne kjøkken.
Den har flere spor i ulike størrelser, hvorav det største passer til et blad på opptil 23 meter. Bredden er også forskjellig: 4 spor passer til store kniver fra 16 til 23 cm, mens 2 spor passer bedre til små kniver fra 9 til 14 cm, for eksempel. Sporene er forskjellige for å gi deg optimal oppbevaring!
For å unngå å skade knivene dine, ta en titt på alle våre førsteklasses skjærebrett!