Wüsthof Crafter 2-delt knivblok er et must-have for alle, der elsker knive!
Navnet Crafter henviser til det håndværk, Wüsthofs smede udøver i deres håndtering af træ: kvalitet og præcision er kendetegnende for hele Crafter-serien.
Sådan er dette sæt sammensat:
- 1 knivblok med 6 slidser i træ
- 1 Crafter-skærekniv på 9 cm
- 1 Crafter kokkekniv på 20 cm
Wüsthof Crafter-knive
Bladene er lavet af X50CrMoV15 rustfrit stål, en legering, der er modstandsdygtig over for slag og korrosion. De er fremstillet af smedet stål: De er formet af en enkelt stålblok, der er opvarmet til en høj temperatur og derefter har fået sin form med en presse. Denne teknik kræver stor dygtighed fra smedens side for at give dine knive den rette balance. Bladene har gennemgået en sidste, kontrolleret laserslibning for at sikre en effektiv kant til præcis skæring. De har en hårdhed på 58HRC, hvilket gør dem nemme at slibe, så de bevarer deres skær så længe som muligt!
Håndtagene på disse knive er lavet af røget eg af høj kvalitet, et holdbart træ, der er meget modstandsdygtigt over for fugt og stød, så de ikke bliver skæve eller deforme. Knivene er ergonomisk formet for at sikre et behageligt greb og perfekt håndtering, især ved længere tids brug. De er udstyret med 3 messingnitter, som holder bladet på plads i håndtaget, hvilket gør knivene endnu mere pålidelige.
Wüsthof Crafter-knivblokken
Dette er en kvalitetsblok fremstillet af flere træsorter: bøg, ahorn, eg og røget eg. Det er holdbare træsorter, som sikrer, at din blok holder i lang tid! Det er en blok, der blander design og håndværk, hvilket gør denne originale blok ideel til både traditionelle og moderne køkkener.
Den har flere åbninger i forskellige størrelser, hvoraf den største passer til et blad på op til 23 m. Bredderne er også forskellige: 4 åbninger passer til store knive fra 16 til 23 cm, og 2 åbninger passer bedre til små knive fra f.eks. 9 til 14 cm. Rillerne er forskellige for at give dig optimal opbevaring!
For at undgå at beskadige dine knive bør du se på alle vores førsteklasses skærebrætter!