Wüsthofin 4 Ikon-pihviveitsellä leikataan kaikki lihat helposti!
Taottu ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä takaa puhtaat lihaleikkaukset.
Tässä 4 pihviveitsen sarjassa 1070560402 on X50CrMoV15-ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät. Tämä metalliseos sisältää 15 % kromia ja kestää hyvin korroosiota ja iskuja. Seoksen kovuus on Rockwellin asteikolla noin 58 HRC, mikä on synonyymi pitkäikäiselle terälle, joka on helppo huoltaa teroituskivellä.
Wüsthofin asiantuntevat puukonleikkaajat takovat veitsenterät erittäin korkeissa lämpötiloissa puristimella. Tämä prosessi vaatii tarkkaa huomiota yksityiskohtiin ja taitotietoa, jotta voidaan taata äärimmäisen tukevat terät. Terät ovat myös full tang-teriä, sillä ne mittaavat koko veitsen pituuden.
Kaksoispultti vahvistaa veitsiä entisestään yhdistämällä kahvan ja terän toisiinsa. Se myös takaa täydellisen tasapainon jakamalla painon tasaisesti koko veitseen. Myös suojus on melko voimakas, jotta sormet pysyvät suojassa terältä leikkaamisen aikana. Näitä veitsiä on turvallista käyttää.
Taotut veitset, joissa on huippuluokan grenadillakahvat.
Jokaisessa veitsessä on tyylikäs kahva, joka on valmistettu afrikkalaisesta grenadilla-puusta, harvinaisesta ja ylellisestä puulajista, jota käytetään soittimien, kuten klarinetin tai oboen, valmistuksessa. Tämä puu on peräisin säännellystä kestävästä hyödyntämisestä. Grenadillapuun tiheys on suuri, mikä tekee siitä erittäin kestävän ja kosteutta kestävän.
Kädensijat takaavat täydellisen otteen ja korkean mukavuustason, erityisesti kun niitä käytetään pitkään ja intensiivisesti. Niiden soikea muoto vähentää väsymystä leikkaamisen aikana.
Grenadilla-insertit on kiinnitetty tukevasti täysharjaksisiin teriin kolmella ruostumattomasta teräksestä tehdyllä niitillä, mikä lisää niiden lujuutta entisestään. Vakauden ja täydellisen veitsen hallinnan takaavat.
Kuten kaikki puu, grenadilla on elävää materiaalia, jonka tummempi sävy ja vaaleampi suonitus voivat hieman poiketa yllä olevasta kuvasta. Pihviveitsesi ovat ainutlaatuisia.
Veitset tulee puhdistaa käsin pehmeällä sienellä ja pienellä määrällä pesuaineita. Kuivaa heti puhdistuksen jälkeen ennen säilytystä.
Tämä 4 pihviveitsen sarja sopii yhtä hyvin ammattikeittiöön.
KnifeLeader.eu:ssa on saatavilla monia muita pihviveitsiä!