20cm Wüsthof Ikonin taottu leipäveitsi sopii monenlaisiin ruokiin keittiössäsi!
Sen sahalaitainen terä leikkaa leipää, sämpylöitä, kovakuorisia hedelmiä ja vihanneksia.
Ikon-leipäveitsessä 1010531020 on 20 cm:n hammastettu terä. Se leikkaa puhtaasti klassiset leivät, pullat ja vienoiserit, mutta sopii myös kovakuorisille hedelmille ja vihanneksille, kuten ananakselle. Sen hieno hammastus ei revi elintarvikekuituja.
Terä on valmistettu ruostumattomasta X50CrMoV15-teräksestä, jota käytetään laajalti korroosion- ja iskunkestävyyden vuoksi. Veitsen leikkuureuna on kestävä, sillä sen kovuus on noin 58 HRC Rockwellin asteikolla.
Myös tämän terän ovat takoneet Wüsthofin asiantuntevat leikkurit. Taonta vaatii suurta huolellisuutta ja asiantuntemusta. Tässä prosessissa terästä työstetään erittäin korkeissa lämpötiloissa, jotta se saa muotonsa puristimen avulla. Lopputuloksena on täysiharjaksinen leipäveitsen terä, jonka lujuus on kymmenkertainen.
Leipäveitsellä on myös ihanteellinen tasapaino kaksinkertaisen Bolsterin ansiosta, joka jakaa sen painon tasaisesti. Tässä keittiöveitsessä on korostettu suojus, joka suojaa sormiasi sen terältä turvallista käyttöä varten.
Leipäveitsi, jossa on ylellinen, ergonominen kahva.
Leipäveitsen kahva on erittäin mukava sen soikean muodon ansiosta. Tällainen muoto takaa hyvän ergonomian ja vähentää intensiiviseen käyttöön liittyvää väsymisriskiä. Tämän ansiosta veitsi soveltuu sekä ammatilliseen että yksityiseen käyttöön.
Veitsen kahva on valmistettu harvinaisesta, korkealaatuisesta afrikkalaisesta grenadilla-puusta, joka on peräisin säännellystä kestävästä metsätaloudesta. Tämä puulaji hyötyy suuresta tiheydestä, joka tekee kahvasta erittäin vahvan ja kosteissa ympäristöissä kestävän.
Kahva on kiinnitetty leipäveitsen täysitangon terään kolmella niitillä, mikä takaa täydellisen vakauden. Olet täysin hallinnassa leikatessasi.
Koska grenadilla on elävä materiaali, jokaisen Bread-veitsen visuaalinen ulkonäkö on ainutlaatuinen. Itse asiassa ruskea sävy ja vaaleampi suonitus voivat poiketa esitetystä mallista.
Suosittelemme veitsen pesemistä käsin pesuaineella ja hankaamattomalla sienellä. Kuivaa hyvin puhtaalla liinalla heti puhdistuksen jälkeen.
KnifeLeader.eu tarjoaa laajan valikoiman Wüsthof-keittiöveitsiä!