.png)
_1.png)
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
49990
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 49990
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
25,00 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
999799
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Suuri, tehokas ja tarkka kokkiveitsi!
26 cm:n terä on valmistettu 101-kerroksisesta damaskusteräksestä.
MC63 jauhemainen teräsydin (≃ 1,25 % hiiltä).
Kovuus: 63 HRC - Äärimmäinen teränkestävyys.
CRYODUR®-teräkäsittely - Honbazuke-teroitus.
13cm länsimainen kahva mustasta suonitetusta micartasta
Keskimmäinenmosaiikkineula Bob Kramerin logolla varustettuna
Käsin taottu Sekissä (Japani)
Esittelylaatikko mukana
.png)
_1.png)
Saatat myös pitää
Zwilling Kramer Euro Stainless 26cm japanilainen kokkiveitsi on suunniteltu ruoanlaiton harrastajille, jotka haluavat yhdistää tyylikkyyden, voiman ja tarkkuuden. Amerikkalaisen mestariveitsimestari Bob Kramerin ja saksalaisen Zwilling-merkin yhteistyön tuloksena tämä veitsi on taottu käsin Sekissä, japanilaisten ruokailuvälineiden tunnuskaupungissa.
Pitkän 26 cm:n teränsä ansiosta tämä kokkiveitsi soveltuu täydellisesti suuriin valmistuksiin: suurten paistien paloitteluun, kokonaisen kalan annosteluun tai kookkaiden vihannesten paloitteluun. Sen ihanteellinen tasapaino ja hallittu ote tekevät veitsestä yhtä tehokkaan kuin mukavan, myös pitkään käytettynä.
Terän ydin on valmistettuMC63-jauhemetalliteräksestä. Noin 1,25 % hiiltä sisältävä terä antaa terälle hienon, pitkäkestoisen ja tasaisen terän. CRYODUR®-käsittely antaa terälle poikkeuksellisen kovuuden(63 HRC) ja takaa samalla optimaalisen korroosion- ja lämpömuodonmuutoskestävyyden.
100 damaskuskerroksen (101 kerrosta ydin mukaan lukien) ympäröimä ydin on suojattu ja tasapainotettu. Tämä jalo damaskos antaa terälle lisää joustavuutta, vähentää halkeiluriskiä ja antaa jokaiselle veitselle ainutlaatuisen visuaalisen kuvion, joka värähtelee kuin aalto.
Terä viimeistellään myös japanilaisella Honbazuke-menetelmällä kolmessa manuaalisessa vaiheessa. Tuloksena on parannettu leikkauskokemus: terän terävyys on partaveitsenterävä heti ensimmäisestä käyttökerrasta lähtien, ja leikkaaminen on puhdasta, sujuvaa ja vaivatonta.
Tämä 13 cm pitkä kahva on suunniteltu länsimaisten standardien mukaisesti ja siinä on painotettu ergonomiaa. Sen kaareva kantapään muoto antaa kämmenelle luonnollisen tuen ja takaa hallitun otteen myös pitkään leikattaessa.
Se on valmistettu mustasta micartasta, pellavaan ja hartsiin perustuvasta komposiittimateriaalista, ja se on kestävä, kosteutta kestävä ja rakenteellisesti vakaa, ja sen eleganssi muistuttaa puun jyviä. Kaksi ruostumattomasta teräksestä valmistettua niittiä pitävät terän tukevasti paikallaan, ja terän keskelle integroitu Bob Kramerin mosaiikkineula tekee terästä poikkeuksellisen muotoilun. Tämä kaksikätinen kahva sopii täydellisesti kaikille käyttäjille.
Jotta Zwilling Kramer -kokkiveitsesi suorituskyky säilyy, pese se käsin pehmeällä sienellä ja hankaamattomalla tuotteella ja kuivaa se välittömästi. Käytä puu- tai bambulautaa terän suojaamiseen. Huolla terää säännöllisesti hienorakeisella japanilaisella kivellä. Säilytä se lopuksi tyylikkäässä alkuperäisessä mustassa laatikossaan tai suojatussa magneettitangossa.
Zwilling Kramer Euro Stainless -mallisto valmistetaan Sekissä, japanilaisten ruokailuvälineiden historiallisessa kaupungissa. Tässä yhteistyössä yhdistyvät Zwillingin saksalainen tekninen huippuosaaminen ja Bob Kramerin, Master Bladesmithin sertifioidun amerikkalaisen puukontekijän asiantuntemus.
Jokainen veitsi on suunniteltu Kramerin tiukkojen standardien mukaisesti: tiukka materiaalivalinta, täydellinen geometria, korkea esteettisyys ja tarkka tasapaino. Kahvaa koristaa kuuluisa Kramerin mosaiikki, joka on aitouden ja harvinaisuuden tae. Tämä Zwilling Kramerin kokkiveitsi ilmentää perinteiden, innovaatioiden ja suorituskyvyn ihanteellista yhdistelmää.
Koko Zwilling Kramer Euro Stainless -mallisto odottaa sinua Knifeleader.eu-sivustolla!
Saatat myös pitää
