Hakami Ajisai -keittiöveitsi, terän pituus 9 cm, San Mai -terä, musta ja harmaa pakkawood-kahva

Hakami Ajisai -keittiöveitsi sopii erinomaisesti tarkkuutta ja käsiteltävyyttä vaativiin ruoanvalmistustöihin!

Kompakti ja tarkka terä

9 cm:n terä on muotoiltu keittiöveitsen profiilin mukaisesti, mikä sopii erityisen hyvin tarkkuutta vaativiin töihin. Sen avulla voi kuoria omenan, poistaa vihanneksen päät, pilkkoa salottisipulia tai tehdä pieniä leikkauksia suoraan leikkuulaudalla. Sen sileä terä takaa tasaisen leikkauksen ilman hammastusta, mikä sopii monenlaisiin ruoanvalmistustöihin.

Terä on valmistettu 10Cr15CoMoV-ruostumattomasta teräksestä, jonka koostumus on suunniteltu yhdistämään kovuus, korroosionkestävyys ja helppo huolto. San Maï -viimeistely tarkoittaa monikerroksista metallirakennetta, joka on tunnistettavissa terässä näkyvistä viivoista. Tämä rakenne antaa veitselle hienostuneen ulkonäön ja vahvistaa samalla sen identiteettiä keittiöveitsenä.

Kokonaispituudeltaan 20,5 cm veitsi on tasapainoinen ja helppo hallita. Sen koko sopii lyhyisiin liikkeisiin, tiiviisiin leikkauksiin ja tarkkuutta vaativiin valmistustöihin.

Mukava Pakka -kahva

Kahva on valmistettu Pakka-materiaalista, joka koostuu hartsilla kyllästetyistä puukuiduista. Tämä rakenne takaa hyvän vakauden ja pinnan, joka sopii säännölliseen käyttöön keittiössä. Sen musta ja harmaa väri sopii yhteen terän San Mai -viimeistelyn kanssa, mikä luo hillityn ja nykyaikaisen ilmeen.

Sen soikea muoto mukautuu luonnollisesti kämmenen muotoon ja mahdollistaa veitsen hallitun pitämisen pienissä leikkaustöissä. Muoto sopii erilaisille otteille riippuen siitä, työskenteletkö leikkuulaudan päällä vai suoraan astian yläpuolella. Kahva edistää myös tämän keittiövälineen yleistä tasapainoa kompaktin muodonsa ansiosta, mikä vähentää väsymystä toistuvien valmistustoimenpiteiden aikana.

Tämä yleiskäyttöveitsi täydentää keittiövälineistössä kokkiveistä tai santoku-veistä. Se sopii tehtäviin, joissa tarvitaan lyhyttä, kätevää ja helposti ohjattavaa terää.

Tärkeää tietää

• 9 cm:n terä: helpottaa tarkkoja leikkauksia
• 10Cr15CoMoV-teräs: yhdistää kovuuden ja korroosionkestävyyden
• San Mai -rakenne: takaa kauniin viimeistelyn
• Sileä terä: tuottaa tasaisia ja siistejä leikkauksia
• Keittiöprofiili: sopii hedelmille, vihanneksille ja pienille elintarvikkeille
• Pakka-kahva: tarjoaa vakaan ja
• miellyttävän
• tartuntapinnan
• Soikea muoto: parantaa hallittavuutta leikkaamisen aikana

Käyttö- ja hoito-ohjeet

Käytä tätä keittiöveistä puu- tai pehmeällä alustalla terän terävyyden säilyttämiseksi. Vältä pakastettuja elintarvikkeita, luita ja leikkaamista kovilla pinnoilla. Puhdista terä käsin pehmeällä sienellä ja kuivaa se välittömästi. Astianpesukoneen käyttöä ei suositella teräksen, San Maï -pinnan ja Pakka-kahvan säilyttämiseksi. Säilytä veitsi veitsitelineessä, magneettipalkissa tai sopivassa suojuksessa. Säännöllinen teroittaminen hiomakivellä auttaa säilyttämään tehokkaan leikkauskyvyn.

Hakami – tarkkuutta varten suunnitellut veitset

Hakami-tuotemerkki tarjoaa japanilaistyylisiä keittiöveitsiä, jotka on suunniteltu helpottamaan päivittäisiä ruoanvalmistustöitä tarkkuudella ja mukavuudella. Sen malleissa yhdistyvät teräksiset terät, kuten 10Cr15CoMoV, San Mai -viimeistely ja ergonomisesti muotoillut Pakka-kahvat. Tuotesarja on suunnattu kokkeille, jotka etsivät kätevää, tyylikästä ja monipuoliseen leikkaamiseen sopivaa keittiövälinettä, olipa kyseessä sitten kuorinta tai hedelmien ja vihannesten tarkka käsittely.

Tutustu Hakami-veitsivalikoimaamme osoitteessa Knifeleader.eu!